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格匠分享把事情做精做透,你就可以像神 [复制链接]

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格匠5月分享例会现场

5月18日,格匠集团在中山总部召开每月分享例会,副总经理李仁彬先生作了主题为《用心做事,从无到有》的分享,总经理赖东生博士作了主题为《把事情做精做透,你就可以像“神”一般存在!》的总结分享。小编根据分享内容整理成文字,提供大家学习和思考。

用心做事,从无到有

李仁彬

随着年岁的增长,经验也在逐渐积累,经历多了,我们遇到事情便有自己的感悟,今天主要和大家分享我的几点小感悟。

李仁彬分享发言现场

第一个感悟是:凡事都须经历“从无到有、由小到大”的过程。

格匠公司由原来我们董事长一个人到广东创业,发展到目前成为拥有多个事业版块的集团公司,就是一个从无到有、由小到大的过程。让我感触特别深刻的还是莜食坊的创办过程——由原来董事长和总经理的战略规划,一步一步的落地,到现在莜食坊餐厅已经走上健康轨道,这个过程很辛苦,也很累。但是,换一个角度来想,我们是在开荒,是在创业,为了能够早日达成目标,我们经常加班加点,身体难免会感到疲累。

创业就像开荒,虽艰辛但富乐趣

问题是,累了,该怎么办?累了,就可以不去干了吗?

记得去年网上最流行的一句话是“撸起袖子加油干”,今年则兴起“只要干不死就要往死里干”这句话,我把这两句话推荐给大家,一起共勉。在此,我也分享一个小故事:有一只乌鸦坐在树上,整天无所事事,一只小兔子看到了,很羡慕,也想学乌鸦一样可以什么也不去做。于是它就在树底下自由自在地休息,结果却被一只狐狸逮住并吃掉了。

这个故事所讲的道理,也是我自己的第二个感悟,如果我们也想“无所事事”,不用去做具体的事情,那么,我们就必须要站得足够高。当我们还没有达到那样的高度时,我们就需要继续努力加油干!

但是,也许会有人很疑惑,为什么我都工作了那么久,口袋还是空空的呢?口袋空空,实际上是因为脑袋空空,我们的收入是与自己能力和所创造价值成正比的。我们经常可以看到,同样起点的两个人,在经过一段时间后,两者的差距越来越大。为什么呢?我们仔细观察就会发现,一个人“白天求生存,晚上谋发展”,对工作认真投入,充分使用了“第三个8小时”,每天都在进步,他当然越来越牛逼。而另一个人,白天应付着工作,晚上则乐于“开黑”或“吃鸡”,他肯定会越来越落后。

因此,我的第三个感悟是,我们除了要全身心投入工作当中,更要善用业余时间,不断学习、不断给自己充电,我们才能越来越优秀。

那么,我们怎么评判一个人是否优秀呢?因为个人理论能力不强,我还是讲故事举例子吧。

有一家动物园,发生了袋鼠逃逸事件。动物园管理层开会后认为是袋鼠的弹跳力太强,围栏太矮,决定把动物园的围栏加高10米。可是,第二天还是有不少袋鼠跑出动物园,管理层决定再加高10米围栏。但还是有袋鼠继续逃出,最后索性把围栏加高到米。袋鼠对人类这种行为很不理解,其实只要管理员每天晚上把动物园的门关好,它们就跑不出动物园了。

故事很简单,道理也很浅显,但其所反映出的问题,其实也经常出现在我们的工作当中。很多时候,并不是我们做不到,并不是我们能力不行,关键还是看我们能不能找到问题的根本,面对问题有没有具体的解决方法,看我们是不是具备相应的眼光和做事的谋略。这也是我最后一点小感悟,此处应该有掌声,谢谢大家!

把事情做精做透,

你就可以像“神”一般存在!

赖东生

刚才听了李总的分享,我觉得讲得非常好。主持人要求我做总结发言,就像上个月我在分享会上所分享的一样,我想再重复一遍,“凡是能力的问题,实际上都是态度的问题”。关于这一点,我想结合莜食坊的订餐电话管理为例再谈一谈。

莜食坊·蒸鲜健康餐厅服务人员

之前,我拨打过莜食坊的订餐电话,发现存在两个问题,一个是背景音非常嘈杂,另一个是接线人员电话用语很不规范,非常生硬而且蹩脚。我就跟我们餐厅的管理人员说了这个问题,但一个月过去了,这个问题还是没有解决。我就在想,我们莜食坊餐厅的管理人员,面对这个问题时,有没有进行思考?有没有想着要怎么改进?

我觉得这个就是态度问题。我们餐厅的管理人员,需要具备发现问题的敏感性,及时去发现餐厅存在的各种问题,而不是等老板自己去发现,或者等顾客们去发现。

所谓发现问题的敏感性,其实就是对存在问题能引起高度重视的自觉,实质上就是一种工作态度。只有态度端正了,才能快速有效解决问题。遗憾的是,在我提出订餐电话的接线工作问题后,一个多月过去了,这个问题好像还是没有得到解决。我认为,还是餐厅的管理者对这个问题不够重视。

餐厅管理者如果能够及时去拨打订餐电话,就能及时发现问题,然后根据存在的问题采取有效的改进措施。比如背景音嘈杂是什么原因?该怎么处理解决?接线人员用语不规范,就要帮助接线人员组织规范的语言,然后进行相应的人员培训。同时,还要有应急措施,比如接线人员临时不在岗了,要有相应的工作人员进行替补,替补人员的用语同样要规范。

我想,这些工作做下来,管理者的工作能力就可以获得充分的展示,不管他去到哪里,都会获得别人的充分肯定。

而对接线人员来说,为什么经过一个多月,接线用语还是没有改进?我觉得更大原因还在于,接线人员缺乏重视这份接线工作的态度,缺乏在平凡工作中不断提升自己的锐气。相反的,如果换一种态度,餐厅的工作人员都能把接线工作视为餐厅重要的对外传播窗口,把订餐电话放到事关餐厅形象和攸关经营业绩这个高度来考虑,负责接线工作的人员能够把接线工作看作是提升自己能力的机会,那么,大家就会把这项工作重视起来,把细节做到极致,餐厅订餐电话接线管理是不是就迎来截然不同的工作局面?

把自己负责的工作做到极致,本身就是一项能力的养成,对我们未来的发展都会产生深远的影响,无论我们去到哪里,从事什么样的工作,都是非常有利的。人们常说做人做事要有精神,什么是“精神”呢?精神就是一个人的精气神,就是一个人的态度,也是一个人的能量。当我们把事情做“精”、做透了,我们便可以成为像“神”一般存在的人了。

这方面的例子是非常多的。比如前阵子我们举办的母亲节包饺子比赛,就做得非常成功,还有去年年会上,有一个小品《吃面》,几位同事演得惟妙惟肖,赢得满堂喝彩。这都是大家用心投入、把事情做到位的结果。

再比如天津分公司的罗立威,原来是做售后工作的,后来转做销售后,业绩一直保持领先。在他做售后工作时,非常认真和投入,经常总结和分析,帮助客户解决了大量问题,获得客户的一致好评。他所写的年度工作总结,可以说,也是全公司最好的。

还有彭文涛,20岁不到,刚入职公司不久,就被我说服,远赴天津开疆辟土,业绩做得也越来越好,而在此之前,他还没有走出过广东省。还有一位同事,叫巫自强,他是董事长的亲戚,40多岁,没有靠关系,而是凭着对工作的热爱和投入,奋战在售后工作最前线。还有主编,经常加班加点,就像昨晚为了写的

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