学名：带鱼
英文名：Trichiuruslepturus
俗名：白带鱼
分类：鲈形目、带鱼属、带鱼科
形态特征
带鱼体带状，侧扁。
前部背腹缘几平行，体长一般50-70cm，大者长达cm。
头狭长，尖突吻尖长。
眼中大，位高，眼间隔平坦，中央微凸。
口大，平直，口裂后缘达眼下方。
生态习性
带鱼游泳能力差，白天浮在海水中层，晚上就降到海底。静止时，头向上、身体呈垂直，只靠背鳍及胸鳍的挥动，眼睛注视头上的动静，若发现猎物时，背鳍就急速震动，身体弯曲，扑向食物。
带鱼具有结群排队的特性，每年春天回暖水温上升时，带鱼成群游向近岸，由南至北于生殖回游，是捕捞带鱼的季节；冬至时，水温降低，带鱼又游向水深处避寒。
地理位置
带鱼分布比较广，主要分布西太平洋和印度洋，中国沿海各省均可见到。我们的带鱼原产地来自印度尼西亚，那里环境纯美，自然，水质及其通透，海洋生物也相当丰富多样。营养价值
带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温，味甘，具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。
带鱼是老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品，尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以及皮肤干燥者食用。此外，孕妇吃带鱼有利于胎儿脑组织发育；少儿多吃带鱼有益于提高智力；老人多吃带鱼则可以延缓大脑萎缩、预防老年痴呆；女性多吃带鱼，能使肌肤光滑润泽，长发乌黑，面容更加靓丽。
文章出处：《搜狗百科》
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