△红烧带鱼
哈喽大家好
我是美食妮妮兔(。??)ノ
最近，我和狗哥抛开了一众类型的剧集，一心扎在了《人民的名义》中。追剧的时候，一边被达康书记的可爱表情包所虏获少女心，一边被陆毅饰演的侯亮平这拿手好菜红烧带鱼虏获了吃货的胃。
今天我狗哥就做了一发红烧带鱼给我尝了尝，这味道就跟每次看见达康书记一样喜人。那个炸的酥脆的鱼边，再配上香浓的酱汁...追着剧吃着鱼简直是一种享受，连做梦都能梦见达康书记叫我起来吃鱼~我要和狗哥边看剧边吃鱼去啦！
哈哈哈，也不会忘记小胖友们哒，这不先来教你们做完这红烧带鱼啦：
首先大葱切段备用。
姜切片备用。
在空碗中加入带鱼段，加入备好的葱姜，再加入高度数的白酒。
以及适量的盐，搅拌均匀，腌制一小时即可。
然后锅中加入可没过带鱼高度的油。
待油热后，放入腌制好的带鱼，中火反复的翻炸。
直到炸至带鱼表面金*就可以啦~
冷锅入油，放入葱姜爆香，加入干红辣椒翻炒。
放入炸好的带鱼，加入ml的水。
接着放入老抽、糖、盐以及胡椒粉，炖个十分钟左右就可以出锅啦~
当然，喜欢收汁的同学可以多炖一会儿，但是我狗哥炖个十分钟左右就可以出锅啦，因为我狗哥喜欢吃汤拌大米饭，有没有和我狗哥一样的小胖友嘞？
美食的名义红烧带鱼完成！
妮妮兔我也要去追随狗哥一起追剧去了
多吃鱼会变聪明，小胖友们除了追剧也要追美食啊！！！
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