---红烧带鱼---
我也是到了北方才知道，原来很多人做带鱼，都会把表面的银色的鳞刮掉，我是闻所未闻...解释的理由是不刮掉会腥。然而，咱舟山的带鱼不腥啊（或者是我们自己不觉得腥吧哈哈哈），反正我们是从来不刮的。
另外，这个做法的红烧带鱼还有一个吃法，就是做完后等它变凉，汤变成冻，吃带鱼冻，舟山人就喜欢这一口。你们也试试吧~~~
昨天，我和鸽子回舟山啦，第一次和鸽子一起坐高铁，还好人不多，我们在餐车坐了六个多小时，感谢ipad！鸽子没有闹！就是快到站的时候才睡，导致下车时迷迷糊糊没办法自己走路，害我一直抱着她。所以接下来的几天，会有很多舟山菜推送哦~~~科科。
回到外婆家狂吃海鲜的鸽子
看看还有什么鱼的做法吧~点击图片查看做法哦~
---END---
狂吃海鲜的
