袋鼠论坛

注册

 

发新话题 回复该主题

教你用金龙鱼调和油做出干香酥脆不回软的炸 [复制链接]

1#
北京市看白癜风哪家医院好 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy/

每逢过年过节,大部分家庭的餐桌上,一定会做一道干炸带鱼。无论是用来招待亲朋好友,还是自己家人吃,炸带鱼都是一道必不可少的经典家常菜!不过很多朋友,总是觉得自己做的不如饭店里那么好吃。炸出来的带鱼不酥脆,腥味重,味道太差劲了!其实炸带鱼很简单,只需掌握好几个步骤要点,搭配金龙鱼调和油,就能做出好吃的炸带鱼。今天手把手教你炸带鱼最正确的做法,每个步骤我都会介绍的很详细,保证你能学会!

首先,我们需要准备些食材,对带鱼进行腌制。把洗干净的带鱼里倒入料酒,姜丝和盐腌制半小时左右。然后再把腌制好的鱼沾上干面粉,如果家里没有面粉也可以用玉米淀粉,再放入鸡蛋液里。

锅内倒入适量的金龙鱼调和油,烧至8成热的时候,把带鱼一个个放进去开始炸。这个时候要把火力调大一些。放入带鱼后,不要随便搅动,以免肉碎!带鱼一放入油锅里,外皮就会马上收紧,形成一层硬皮,能保持肉质鲜嫩!中火炸至两面金*,也可以少放油煎至两面金*,就可以出锅啦!

金龙鱼调和油中的多种植物油组成的平衡营养,能分别满足不同人群对膳食脂肪酸营养的需求,用它来做菜,全家人吃得放心。

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题