你曾想过在家就可以吃到餐厅级别的美食吗？
你一定觉得餐厅级别的美食做法很复杂吧，，无需微波炉烤箱烘培，无需淀粉一层一层包裹，其实你只需要花费很少的食材，参照制作过程按部就班，你也可以做出这样营养美味的食物。
好吧，下面揭晓本期浮光美食特辑的主角：蜜汁鸡翅（普通实体店一般20至30左右一对）
当做日常生活的美食小吃，轻松愉悦；当做晚间工作后的夜宵餐点，精神百倍；当做出门野餐的美食便当，营养丰富。甜甜微辣的酱汁包覆在软嫩的鸡翅上，配着啤酒或者葡萄酒下肚，一口接着一口停不下来～也可以挤点柠檬汁又是不同风味喔！做法很简单，厨房新手也能轻松驾驭～
制作前材料以及佐料准备
食材准备：
鸡翅：10-12支
辣椒丝(可略)：少许
腌料准备：
米酒：1大匙
盐：少许
调味料准备：
蒜头(磨成泥)：1瓣
酱油：1.5大匙
蜂蜜：1大匙
开水：2大匙
详细制作过程：
1、鸡翅洗净后用纸巾拭干，用长竹签或刀尖正反两面戳几个洞，加入腌料抓匀静置10分钟。
2、热锅之后放入鸡翅，皮那面朝下小火煎约3分钟。
3、皮出现焦色后翻面继续煎3分。
4、酱料所有材料调匀。
5、酱料和辣椒丝加入锅中。
6、略微翻动让鸡翅能均匀沾附上酱汁。
7、小火煮到收汁即可盛盘。
8、随喜好可洒上白芝麻，或是搭配一些柠檬一起享用喔！
