治疗白癜风去哪里 http://www.xxzywj.com/m/哈喽大家好，大家喜欢吃带鱼吗？小编今天要跟大家分享的食材就是带鱼哦。带鱼肉质紧实，做法也是非常多样的，而且含有丰富的营养物质，是一种非常好的食材。可是，你们大家会挑选好的带鱼吗？买带鱼的时候，“这3种”万万不能买，海鲜店老板：从不给家人吃！第一种是没有腥味的带鱼，鱼都是会有腥味的，要是买带鱼的时候没有腥味，那一定就是用化学物质泡过的。第二种是没有瑕疵的带鱼，从深海里打捞起来再经过长途运输，带鱼一定会有点损伤的，要是一点瑕疵都没有的话，那就要注意了。第三种就是没有弹性的鱼，新鲜的鱼肯定是有弹性的，没有弹性的就是放了很久了的，大家在买鱼的时候一定要擦亮眼睛哦。蛋香带鱼炖粉条By蓉儿配料：带鱼1条、粉条适量、鸡蛋1个、洋葱半个、咖喱块2块、姜少许、蒜2瓣烹饪步骤：1.带鱼洗净切块，洋葱洗净去外皮切块，姜蒜切片准备好鸡蛋2.将鸡蛋打撒，略加盐调味，将带鱼放入蛋液中裹上蛋液3.锅中倒入菜油五成热，将带鱼下锅煎，煎至表皮金*结壳捞出4.另起锅，爆香姜蒜，洋葱5.加入咖喱块，（或2小勺咖喱酱）炒香加入开水6.滚起后加入泡发的粉条，炖煮5-6分钟7.加入煎好的带鱼，再滚煮三分钟即可烹饪小贴士：1、带鱼主要分布于西太平洋和印度洋，在中国的*海、东海、渤海一直到南海都有分布，和大*鱼、小*鱼及乌贼并称为中国的四大海产。2、带鱼肉厚刺少，营养丰富。有补脾、益气、暖胃的作用。适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者食用，对脾胃虚弱尤为适宜。所以，胃口不佳的人，可以考虑在夏天多吃些带鱼。3、其实所谓的银鳞并不是鳞，而是一层由特殊脂肪形成的表皮，称为“银脂”，是营养价值较高且无腥无味的优质脂肪。该脂肪中含有三种对人体极为有益的物质大家喜欢吃带鱼吗？喜欢美食杰的文章请点赞、
