白癜风会遗传吗 http://www.baidianfeng51.cn/baidianfengzixun/wuliliaofa/294.html 君梦深蓝老师做的带鱼太诱人了，看看就想吃一块。
带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，除了中间的大骨外，鱼身便无细刺，很适合小孩子和怕鱼刺者食用。带鱼属海鱼类，营养价值极高。
喜欢吃带鱼，不仅因为营养价值高，主要是好做。不管是干炸或是红烧都是家里餐桌的常客。
在炸带鱼上采用了不裹淀粉干炸，炖出来的带鱼比较劲道。
“带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，除了中间的大骨外，鱼身便无细刺，很适合小孩子和怕鱼刺者食用。每过一段时间都要做来吃，尤其是烧带鱼的汤用来泡米饭最好吃了。”带鱼克油适量盐适量酱油1汤匙老抽适量料酒2大勺白糖1汤匙醋1大勺葱2段
姜5片白胡椒粉1克花椒5粒大料3瓣1.带鱼洗净去表面白磷、内脏，切成5cm左右的段
2.在带鱼表面轻轻滑几道便于入味3.带鱼入盆加入料酒、盐、葱姜片、少许胡椒粉拌匀腌制20分钟。4.油锅烧至6成热，逐一放入带鱼炸制。5.炸至两面金*色捞出控油。6.取一小碗，倒入适量料酒1大勺、老抽适量、一汤匙酱油、一汤匙白糖，一大勺醋、盐搅匀备用7.锅内加一点的油，加入大料、花椒、葱、姜炒出香味8.倒入碗汁、适量水烧开9.放入带鱼，水要没过鱼身，以中小火烧煮入味10.最后待汤汁变浓稠后即可熄火，不要都收干，红烧带鱼的汤汁拌米饭，非常好吃
烹饪技巧1、胡椒粉可以非常有效的去除带鱼的腥味。2、带鱼要烧煮之前先煎炸过，这样再炖是时候不会散。3、腌制带鱼使用一点点盐即可，后续还要加调料4、带鱼要擦干水分再煎，以免煎时油花飞溅
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