袋鼠论坛

注册

 

发新话题 回复该主题

3月1日至3月5日菜单味蕾的浪漫之旅 [复制链接]

1#
白癜风可以完全治愈吗         https://m-mip.39.net/disease/mipso_4755379.html

早餐:7:20—8:50

午餐:11:30—13:00

晚餐:周一至周四17:10—18:00

晚餐:周五17:00—18:00

周一红烧带鱼

红烧带鱼的营养价值

带鱼具有很高营养价值,对病后体虚和外伤出血等症具有益作用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚,还有润泽肌肤、美容功效。带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用;带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益;带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

周二蒜香翅根

蒜香翅根的营养价值

鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处,鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、长皮组织及骨骼的发育都是必需的。

周三梅菜扣肉

梅菜扣肉的营养价值

梅菜营养价值较高,其胡萝卜素和镁的含量尤显突出。其味甘,可开胃下气、益血生津、补虚劳。年久者泡汤饮,治声音不出。

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。猪肉中还提供了非常丰富的血红素铁和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血的病症。猪肉中的优质蛋白更是少年儿童生长发育良好来源,也是孕妇和乳母特别需要的营养物质,是体质虚弱者的良好滋补食品。

周四红烧牛肉

红烧牛肉的营养价值

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面*目眩之人食用。

周五红烧武昌鱼

红烧武昌鱼的营养价值

武昌鱼富含蛋白质及多种营养物质,一般人群皆可食用,是老少适宜的补益佳品。武昌鱼性温、味甘,具有补虚、益脾、养血、祛风、健胃之功效,可调治脏腑、开胃健脾、增进食欲,适宜于产后或术后体虚之人,及长期消化吸收障碍而致营养不良的患者。另外,因其低脂肪、低胆固醇也成为了高脂血症及肥胖患者,优质膳食蛋白的重要来源之一。

葱油拌面

骨肉相连

蒸饺

铁板煎豆腐

羊汤

鲜味美食本周菜谱

星期一

早餐

*豆熬海带,炝土豆丝,芹菜腐竹,酸辣白菜

午餐

红烧带鱼,豉椒肉片,鸡丝豆苗

洋白菜粉条,麻辣豆腐,香菇油菜

葱油拌面,三色蕨根粉,铁板水饺

烧麦,苹果,杂粮蒸

酸辣汤,紫米粥

4种面食,米饭,红豆饭

晚餐

家熬比目鱼,大葱木耳肉片,蒜*炒鸡蛋,鱼香茄盒,棒面粥

星期二

早餐

泡萝卜片,双色洋白菜,果仁藕丁,酸辣*瓜

午餐

蒜香翅根,回锅肉,西红柿鸡蛋

家常土豆丝,豉油生菜,豆豉鲮鱼油麦菜

酸汤米粉,炒通心粉,骨肉相连

素盒子,花生蛋糕,杂粮蒸

红豆粥,番茄疙瘩汤,酸奶

4种面食,米饭,粽香糯米饭

晚餐

家熬鲫鱼,醋溜木须,香菇油菜,大酱炒鸡蛋,小米粥

星期三

早餐

炝拌绿豆芽,金豆雪里红,酱香水咸菜,芹菜果仁

午餐

梅菜扣肉,宫保鸡丁,木须肉

葱烧豆腐,上汤娃娃菜,木耳山药

担担面,腊肠炒饭,铁板炒饼

蒸饺,瓜子酥,杂粮蒸

酸辣汤,南瓜粥,橙子

4种面食,米饭、八宝饭

晚餐

红烧鸡腿,大葱木耳肉片,鱼香肉丝,糖醋鱼,麦片粥

星期四

早餐

酸辣土豆丝,四川泡菜,榨菜丝,炝炒*豆菜

午餐

红烧牛肉,京酱肉丝,蒸水蛋

炖肉大白菜,蟹柳双花,烧茄子

打卤面,炒河粉,铁板煎豆腐

锅贴,枣糕,杂粮蒸

西红柿鸡蛋汤,小米粥,香蕉

4种面食,米饭,粽香糯米饭

晚餐

土豆牛肉,咸蛋*焗南瓜,水煮肉片,全爆,棒面粥

星期五

早餐

金豆水咸菜,炝拌云丝,椒油洋白菜,三色海带丝

午餐

红烧武昌鱼,孜然肉片,芹菜炒鸡蛋

韭菜香干,*豆芽粉条,炝炒快菜

拉面,酱油炒饭,羊汤,炒面,烤面筋

水果汤,果仁红枣粥,酸奶,杂粮蒸

4种面食,米饭,黑米饭

晚餐

烤全翅,西红柿鸡蛋,酱爆鸡丁,孜然肉片,南瓜大米粥

温馨提示

适量取餐

避免剩饭

减少浪费

传承美德

珍惜粮食一颗一粒

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题