红烧香煎带鱼的做法 - 生活环境 - 袋鼠论坛袋鼠

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发送短消息 UID 222 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 TUhjnbcbe TUhjnbcbe 组别新手上路生日帖子1 积分11 性别注册时间2020-03-27	1^# 字体大小: t T 发表于 2021-04-28 18:41 \|只看楼主 1、把带鱼的内脏清洗干净，肚子里的黑膜和带鱼表皮的银粉一定要处理干净。把带鱼头剁掉，然后把带鱼切成以3-4厘米为一单位的段状。放入碗里，放入几片生姜、一勺料酒和倒上两勺料酒腌制20分钟。 2、起锅烧油，油热之后把大蒜头和两片姜下锅爆香，接着把腌制好的带鱼块放入锅中煎制两面金*，加上刚好没过带鱼的清水，把盐、蚝油、老抽等调味料还有辣椒面下锅小火焖煮至带鱼上色入味。撒上青蒜段和鸡精调味就可以起锅盛盘了。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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