香辣风味炸鸡用料主料鸡翅根克花生克辅料油80毫升小葱3根干辣椒5个生姜少许大蒜4瓣盐3克生抽20毫升生粉15克做法1.鸡翅根洗净后沥干水分2.准备花生米干辣椒大蒜小葱姜片3.把鸡翅根斩成块加入盐，生抽，生姜，小葱和生粉抓匀腌制2小时以上4.冷锅冷油下入花生米炸香后捞起5.再把鸡块下入转中火6.炸至鸡肉变色两边泛*后捞起7.转大火等再把鸡块下入炸至颜色金红后捞起控油8.把油全部倒出，利用油锅下入干辣椒，葱姜蒜一起煸炒出香味9.再把鸡块下入煸炒一分钟后熄火出锅10.装入碗中撒上葱花即可带鱼扒白菜用料主料带鱼克白菜克辅料油50毫升葱花少许米醋2汤匙白糖一汤匙生姜片3片蒜片3瓣生抽2汤匙老抽1汤匙啤酒30毫升做法1.带鱼和白菜洗净2.把带鱼切段3.白菜叶切段4.准备葱花，生姜片和蒜片5.用2汤匙米醋和一汤匙白糖搅拌至白糖全部融化再加入一茶匙生粉拌匀6.热锅倒入油，油温5分热下入带鱼7.煎炸至两面金*捞起8.锅内留底油油温5分热下入生姜片和蒜片爆香9.之后倒入白菜10.一直煸炒至白菜变软出水把带鱼回锅倒入料酒去腥11.用2调羹生抽和一调羹老抽调味12.加入适量的啤酒13.盖上大火煮开转小火一直烧至白菜熟透入味14.之后打开转大火倒入料汁煮开后熄火15.撒上葱花上桌香辣鸡丁用料主料鸡胸肉克芹菜克辅料食用油适量盐少许香辣酱2勺鸡粉半勺蒜3瓣胡椒粉少许料酒10毫升做法1.准备食材。鸡肉切小丁，芹菜切小丁，蒜切薄片。2.鸡肉丁加入胡椒粉、鸡粉、料酒腌制20分钟。3.锅内倒入适量食用油，先煸香蒜片。4.放入鸡肉丁翻炒。5.鸡肉丁变色后，加入香辣酱继续翻炒。6.翻炒至鸡肉入味后，加入芹菜丁翻炒。7.撒少许盐。8.翻炒片刻即可出锅。白灵菇榨菜炒肉丝用料主料猪腿肉克白灵菇克榨菜70克辅料油30毫升生粉2汤匙盐2克鸡精2克大蒜适量小葱适量料酒30毫升做法1.准备食材2.准备蒜片和葱花3.猪肉洗净后切丝放入碗中加入盐，料酒和生粉拌匀静置半小时，白灵菇洗净后切丝4.锅内水开后倒入白灵菇焯水后捞起5.锅温油下入猪肉丝过油至变色捞起6.留底油加入蒜片爆香7.先倒入白灵菇煸炒出香味8.再把猪肉丝和榨菜丝倒入煸炒出香味9.再加入鸡精调味后熄火出锅10.撒上葱花上桌
注：本文部分文字与图片资源来自于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即后台留言通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意
精彩推荐
不想开火做饭，可以试试这道懒人饭菜，简单易学又美味
我国最受欢迎前10名的家常菜，红烧系占主流，前8名全是肉菜
推荐几道家常菜，做法简单，营养美味，学会做给家人尝尝吧！
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
