油煎带鱼是我们日常饮食中最常见的，也是普遍受到欢迎的菜肴之一。普通油煎带鱼，需要使用到大量的油，同时对掌勺者来说，油煎带鱼过程中产生的大量油烟，不可避免的会有明显的吸入，对我们的呼吸系统，尤其是肺脏会有影响。
如何既健康又美味的完成这道油煎带鱼呢？今天澍泽健康就给大家介绍一个空气炸锅版煎带鱼，既可以减少油脂的摄入量，又可以防止大量油烟污染，同时口感也不差。关键在于健康、方便，缺点就是空气炸锅不大，一次不能够同时煎多些带鱼。
具体操作步骤：
1.带鱼洗净、切段，抹上适量的盐和胡椒粉，腌制一小时。
2.空气炸锅设定温度度，预热5分钟。
3.由于带鱼油脂较少，在烘焙油纸上刷上一层薄薄的油，以防止粘底。（这是关键的小步骤）
4.把带鱼放入空气炸锅中，设定温度度，20分钟，中间翻一下面。
5.出锅装盘，享受美味。
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