TUhjnbcbe - 2023/10/13 17:12:00
带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素a、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼归入胃经，具有补虚、解*、止血、养肝的功效，可用于治疗病后体虚、产后乳汁不足、外伤出血等病症。因为带鱼的营养成分丰富，所以具有暖胃、润肤、补气、养血、健美以及提精养神之功效。带鱼是非常适合女性吃的一种食物，做法也很简单首先：带鱼洗干净把上面的一层银色的鳞刮干净，这样去腥，水控干。其次：腌制的时候一定要加入白胡椒，量可以稍微大一点。姜丝、料酒、生抽、盐依次加入腌制半小时。最后：锅里放入适量食用油，油温6层热就可以下锅了。煎至两面金*。经常吃带鱼可以美容抗衰老，还可以增加记忆力，抗癌等功效，在鱼类里面无论南北方都是比较容易买到保存的，经常吃对身体很有益处。