牛在消化食物时,会产生甲烷,但袋鼠大快朵颐时,却没这问题~
他们的肠道相对地不具甲烷。新的研究发现,这差异归因于一群特殊的细菌。科学家在袋鼠(kangaroos)的近亲-小袋鼠(wallabies)身上,分离出一群被归类为WG-1(WallabyGroup1)的肠道菌,并培养在营养液中。
结果发现,这种细菌的消化作用最后产物是琥珀酸(succinate),而不是甲烷。琥珀酸不像甲烷一样是温室气体,因此科学家希望对WG-1的更多研究,能找出方法,将畜牧动物改变成产生较少的甲烷。
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