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TUhjnbcbe - 2024/7/1 18:08:00

“端午”小长假终于来了

现在的大家在干什么呢?

是在被窝里刷手机

还是早早起床打算出去玩呢?

除了放假

每年端午的必选项可不就是吃粽子嘛?

鲜肉、豆沙、红枣

甜的、咸的、双拼的...应有尽有

......

不过对于市面上种类众多的粽子

大家的想法肯定和大件事君一样

“什么味道无所谓,关键要安全”

最近深圳市监局发布了最新一期

粽子质量抽检结果

一起来看看

深圳这批次粽子抽检不合格

近日,深圳市市场监管局公布年端午节期间,粽子专项抽样检验情况通报(第二十期)。

本次粽子专项监督抽检,对流通范围广、市场销售量大的三全、思念、五芳斋、合口味、良品铺子、子情贝诺等多个品牌共批次样品进行抽样检验。

本次共检测食品指标项次

抽检合格率为99.5%

发现不合格样品1批次

??

上面不合格项目中提到的大肠菌群

这是什么?

吃了有危害吗?

①大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。

②食品中检出大肠菌群,提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。(《粽子》(SB/T-中规定,粽子中大肠菌群应≤MPN/g。)

③食品中检出大肠菌群不合格,这提示食品可能受到肠道致病菌污染,人食用后,可能会出现呕吐、腹泻等消化道症状。

目前这些抽查不合格的食品

相关部门已采取处理措施

广东这些地方

也有粽子抽检不合格

1

广州

据广州市市场监督管理局官方

1
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