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小时候经常被家长念叨：“多吃鱼，吃鱼聪明！”这是因为鱼类，特别是海水鱼，含有较高的EPA和DHA，利于孩子的智力系统发育。鱼的种类很多，主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼等，海水鱼包括*鱼、带鱼等。它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源，也是较为理想的蛋白质食物。
不知道大家注意到一个事没有，吃了几十年的冻带鱼，但好像没咋看见过活的。逛市场的时候找了一个鱼贩询问，问有没有活的带鱼。鱼贩竟然说，活的基本买不到，也吃不到。这是怎么回事呢？图：超市中的冷冻带鱼经过鱼贩的讲解才明白，原来这带鱼是生活在深海里的鱼类，深海和空气中的压力是不一样的，空气中的压力要比海水小很多。
捕捞出海，突然降低的气压会引起带鱼的不适，所以带鱼一离开深海就会死亡。也因为这样，我们在市场看见的带鱼都是冰冻的，低温可以让带鱼保存得更久。
虽然鲜活的带鱼不好找，但是鲜嫩的口感还是可以保存的！小编今天为大家推荐，开盖即食，骨酥刺烂，鲜香浓郁，选取深海带鱼精华部位，一口咬到底，鲜香味美，超下饭的带鱼罐头！充分保留带鱼的鲜嫩美味！配上热腾腾的白米饭，就能凸显它的鲜美，咸中带甜，鲜中带香，配面条、炒青菜也是完美绝配！饭桌上菜不够下饭，带鱼罐头一开，就是浑然天成的一道菜！1
精选渤海野生小眼带鱼
眼睛小更好吃！
相比大眼睛的带鱼，小眼带鱼骨头软，鱼腥味小，肉质口感更好。作为紧邻渤海湾的大连，
所产的小眼带鱼可谓是得天独厚。
鱼以鲜为美，鲜以海为基。
渤海湾水深且冷，
海中藻类资源丰富，盐度适宜，
得天独厚的自然环境，使带鱼生长周期较长，
体内的营养物质更多，味道出众！
野生捕捞的深海带鱼，在水流中练出一身活肉，肉质滑嫩爽口不失弹性，肉厚刺少，特别鲜美！2
整块带鱼营养丰富
捕捞上来的带鱼，去头去尾，经过分级挑选，每一块带鱼段的大小都非常完整、均匀。好的带鱼原料，配合独有的工艺流程，经腌制、油炸、加入泡豆，杀菌、冷却等，一系列秘制手法制作而成。只尝其鲜，不闻其腥，十足入味！口感酥软，越嚼越香！3
密封锁鲜不添加防腐剂
所有的带鱼，都采用密封罐装，锁住美味，锁住营养。
带鱼罐头营养能保留下来吗？
带鱼罐头加工时要进行高温高压加热，使鱼骨头变酥变软，其中的钙大量溶出。吃了这样的带鱼罐头，更容易吸收钙质。先进的生产技术，不仅能锁鲜，也能很好地保留营养成分。
带鱼罐头有防腐剂吗？
带鱼罐头进行高温高压杀菌，之后还要进行密封包装，这些工艺可以使罐头保持品质，不添加任何防腐剂。
打开盖子，里面都是整块的带鱼段，非常给力！夹一块吸足了汤汁的鱼肉，一口咬下去，肉质饱满，口感细腻；鱼骨也是酥软到可以直接吃下去，完全不用担心会卡刺。浓郁的酱汁和入味的*豆，用来拌饭也是一绝！没胃口的人也能多吃两碗饭！一日三餐，即开即吃。佐酒下饭，饭暖鱼香！一口一口，让你欲罢不能！味品堂五香带鱼
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