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因工作，居住山阳，一个来过4次的山城，既安静又热闹。小暑，早起，顺河边绕城一圏，清爽多思的心绪。小暑，三伏天开起，一个酷热的暑天就此迈步，阳台上看山，葱茏叠翠，白云绕山间而行，慢而悠然。忙工作，中午至下午没再出去，阳台上的阳光，照耀在花叶上，多彩绣球，花红叶绿，犹如情意的多量，人所不能改变的是心智，只要还有一点心劲，只管往前走。人与季节同行，最终被摔进时间的深处，春夏秋冬，酷暑严寒，春花拂过心境的时辰，记忆里会沉淀下花香。
这样的心境，正符合写作，旅居百事特威酒店的鲜美记忆，随香而来。年7月3日，从商洛转战山阳，住进百事特威酒店。西安康博尔艺术技师学院的闫老师，与百事特威酒店的闫总是姐妹，得益闫蕊总经理的宴请，品鉴其精美菜点，两家团队，十人一桌，酒语欢笑，乐在其中。苿莉酱牛肉，肉烂香醇。捞汁秋葵，汁浓脆口。佐酒海带丝，筋道下酒。浆水菜土豆片，酸爽缠绵。漫川九孔莲，甜香清纯。
椒盐蘑菇，外酥里嫩。皮蛋捞鱼肚，蛋筋肚脆。盐酥花生米，酥脆麻香。绿芽黑腐竹，豆香满口。捞汁海蜇头，脆口清爽。浆水菜煮鲈鱼，两香互融。豆干鸭胗，恰到好处。干香椿炒鸡蛋，春天滋味。浆水菜炒软饼，地域特色。鱼香茄盒，味型俱佳。自制冻肉，软而筋香。茴香土豆筋、腊叶拼盘、香甜豌豆*、捣蒜笳子、茉莉带鱼、三文鱼高山娃娃菜、芳香排骨、马家沟芹菜、关中合盘、青菜油豆皮、老汤猪手，十几道菜，样样精奇，摆盘意境，尽显文化气质。
走南闯北，见识了大江南北的酒店，在北方这座小城里，如此豪华时尚的酒店，确是让人惊奇。山阳店是百事特威品牌的第六家酒店，酒店门睑向南，与秦岭对视，秦岭巍峨，酒店默默含情，爱之相融，交相辉映，一目尽览，山峦景色，层林尽染，心海漾波，生命如此美好。百事特威，是集住宿、餐饮、会议为一体的高端综合性酒店。酒店的风格设计，具有独特的魅力，外观简约，主色调的素白色，清爽雅致。主体楼，入夜的灯光，时尚温馨。
酒店内装，注重环保，毛石、原木、壁炉，释放出来的度假的气场，在自然的状态中放松心情。房间里自然采光的落地窗，舒适的床垫和布置，让人香甜入梦，一觉天亮。早餐厅里满眼皆为木竹用品，有来自山野的气息，二楼的茉莉花餐厅，陕西大菜和当地特色小吃，进食着都能感受到家的味道，家是心的归宿，一餐至彼岸。平米的多功能会议厅，宽敞明亮，同时可接待15桌婚宴、满月宴、寿宴、谢师升迁宴。宏大秀美，是百事特威，理直气状的彰显人文品质。
经历就是成长，是见识和进步，4次来山阳，心气勃发，认识的航向，调正准确，坚定不移的向前。地域特色，菜品、酒店，直观见地，一方水土养一方人，智慧的差异，在表现手法上一目了然。百事特威山阳店，用理念、用思想，管理酒店；用文化、用地域，释放菜品的内质，将陕西餐饮文化的意义，深入人心。
年7月6日
*涛简介
大学教师、副教授。中国陕菜网《陕菜情缘》专栏主编。省作协会员，中国散文学会会员，散文选刊下半月签约作家、年出版20万字的散文集《灿若紫菊的生命》经济应用文写作讲授与撰写、公司文案策划与撰写。周至猕猴桃推广大使。知名美食博主
西安*涛，签约微博。陕西十大名星美食达人。End
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安娜本月主编
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