有趣，简便，易学，
让孩子爱上吃早餐就这么简单
月季
清代许光照所藏的《月季花谱》收集有64个品种之多，
清代《花镜》一书（公元年）写道：
“月季一名‘斗雪红’，一名‘胜春’，俗名‘月月红’。
藤本丛生，枝干多刺而不甚长。
四季开红花，有深浅白之异，
与蔷薇相类，而香尤过之。
须植不见日处，见日则白者一二红矣。
分栽、扦插俱可。
但多虫莠，需以鱼腹腥水浇。
人多以盆植为清玩。”
这已简单说明了栽培繁殖月季的主要原则。
并可看出有白色月季遇日光变红的品种，
类似当今栽培的某些现代月季品种。
月季
材料大揭秘
主盘：薄荷叶+芒果+黑芝麻酱
小盘：青菜鸡蛋饼+玉米+煎带鱼
碗：杂粮粥
主盘造型
■用芒果切薄片，做出月季花的造型，切小片做出花苞，用菜叶子做出花托，；
■蘸黑芝麻酱画出花枝，将洗净的薄荷叶当作月季叶子摆在盘中；
■主盘造型就完成了；
蔬菜饼
菠菜1小把/低筋面粉适量
鸡蛋2个
水适量/盐适量
■将菠菜洗净后过水焯熟，捞起沥干水分后放入榨汁机中搅拌成汁，倒入盆中备用；
■接着打入鸡蛋，放入面粉；
■加入适量盐搅拌均匀；
■起锅放少许油，油热后改中小火，舀一勺面糊放入锅中摊平，煎至两面微微金*即可；
■煎好的饼折好即可；
煎带鱼
带鱼段g/大葱丝20g
姜丝15g
干橙皮5g/花椒5g
十三香2g/盐5g
白酒5g/面粉适量
油适量
■带鱼去掉鱼鳍以及内脏后切段洗净，沥干水；
■加入葱丝、姜丝、橙皮、花椒、十三香、盐和白酒抓拌均匀；
■腌制好以后，把带鱼中的辅料挑出来，均匀蘸裹面粉；
■锅中放油，放入腌鱼的配料，爆香后铲出；
■将入带鱼，改中小火煎至两面金*即可；
■与蔬菜饼和煮玉米一起装盘即可；
今天的早餐你学会了吗？
▼早餐“知吃诗”时间
让爱流淌在餐桌上，用诗意唤醒一个美丽的清晨
《腊前月季》
宋·杨万里
只道花无十日红，此花无日不春风。
一尖已剥臙脂笔，四破犹包翡翠茸。别有香超桃李外，更同梅斗雪霜中。
折来喜作新年看，忘却今晨是季冬。
章鱼妈妈有话说
不知不觉，早餐已经做了期，
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