整编自：广东最生活（ID：gdzsh00）图来源网络，版权归原作者所有
酸奶土司面包较高热量食材:高筋面粉克老酸奶克鸡蛋液30克盐3克奶粉0克牛奶30克玉米油30克高筋面粉g*5五味良仓拉丝面包粉烘焙原料家用面包机5斤.5kg步骤1面包桶内加入鸡蛋液，玉米油，酸奶、白糖和盐步骤筛入面粉和奶粉，放入酵母步骤3启动面包机发面程序，90分钟面发好步骤4取出面团完全排气、分成3等份的面团，收圆盖上保鲜膜，松弛15分钟。步骤5每一个剂子擀开长条步骤6两边向内对折步骤7在擀成和土司模具一样宽的长条步骤8卷起，放入土司模具，二次发酵步骤9发酵至8分满步骤10烤箱预热，模具放入中下层，上下火度烤30～35分钟，注意观，加盖锡纸
年，广州，背着防溺水木漂的孩童。甘博/摄。
广州，广东省省会、国家中心城市，中国通往世界的南大门。家常卤鸭较高热量食材:鸭肉斤卤水克步骤1将鸭肉清理杂毛，清洗干净步骤准备好卤汁步骤3准备好生姜和冰糖步骤4锅内烧水放入生姜和鸭肉，煮出血水关火，再用凉水冲洗干净步骤5锅内加入适当的清水，倒入卤汁，放入冰糖和鸭子，盖上盖子大火烧开，再转小火，大概煮50-60分钟，中间要记得翻面，煮至汤汁变少变稠，即可关火步骤6成品成品图芋蒙干焖鸭较低热量食材:鸭肉克芋蒙干30克生姜老姜新鲜*姜蔬菜山东大姜老*姜块土姜月子姜带土五斤包邮10步骤1鸭肉切件，加入油、盐、蚝油、料酒，腌10分钟，红枣去核，姜切末，加入鸭肉里步骤芋蒙干烧开水焯软，切小段步骤3热油锅步骤4加入鸭肉，加入适量清水，焖10分钟左右步
早在三国时期，孙权在交州东部设立广州，广州之名由始而来。自先秦开始，多年来一直是华南地区，*治、*事、经济、文化和科教中心，是岭南文化的发源地和兴盛地。
如今在这个繁华的都市，很多年轻人见证着他的飞速发展，却很少有人去寻找，曾经埋藏在这里的峥嵘岁月。
本期老照片从年广州的一张照片说起，娓娓道来广州这多年来的沧桑与巨变。这里有百姓的平常生活，有城市的雕梁画栋，每一张照片都记录着这座城市曾经的有过与记忆。
年10月，广州市*公所成立，实施拆城墙筑马路，大北门被拆除。
莲藕炖鸭肉较低热量食材:鸭肉g步骤1买回来的藕去皮洗净步骤准备的食材，1/4只鸭肉步骤3鸭肉切成块，姜切成丝步骤4藕切成片备用步骤5把鸭肉和藕放入炖罐中，放入姜丝和盐及鸡精步骤6隔水炖上1.5小时步骤7取出即可食用菠萝啤鸭较低热量食材:鸭肉00克步骤1材料备好步骤葱切葱花备用步骤3锅热下油，下蒜头步骤4倒入洗好的鸭肉中火翻炒步骤5鸭肉变白倒入菠萝啤，盖过鸭肉一半步骤6小火焖0分钟步骤7大火收汁步骤8装盘撒上葱花即可成品图白果炖鸭较高热量食材:鸭肉克白果克山西手工陈醋
年，广州，长提大马路街景。
年，广州拆城墙开路，将旧时的北京路改名为“永汉路”，所以当时的北京路也叫永汉路，直到年，永汉路改名为北京路。
紫薯红糖糯米饼较低热量食材:小紫薯6个牛奶50克糯米粉00克纯正红糖0克双碳白砂糖0克买件发5罐共1g炒熟白芝麻熟即食熟芝麻农家五谷杂粮非生芝麻步骤1准备食材:我买的紫薯比较小，大小有差异，数量自己掌握，我用的紫薯约g，将紫薯去皮，洗干净！步骤美食锅中加入水，将蒸屉放入锅中，再把洗干净的紫薯放在蒸屉上！美食锅高温烧开，转中温约15分钟！（断电后焖5分钟）步骤3将蒸熟的紫薯放入器具中，加入白砂糖！步骤4用小勺压成紫薯泥即可！(也可以用料理机，那样紫薯泥会更细腻)步骤5加入牛奶，再加入糯米粉！(糯米粉的量，根据实际情况增减)步骤6将紫薯泥揉成面团，准备好所以食材！步骤7将面团分成6等份！步骤8取一块面团，包上红糖！将收口捏紧揉圆！步骤
年，广州，中央公园。
脆皮烤鸭较高热量食材:鸭肉g步骤1将鸭用清水冲洗干净，放入盆中步骤取一只干净小碗，放入姜丝、蒜片、八角和花椒，再倒入老抽和生抽步骤3将调好的腌料倒在鸭肉上，用手将鸭子内外涂抹均匀上料汁步骤4继续揉搓、按摩5分钟，放入保鲜袋，送入冷藏室腌渍过夜步骤5腌渍好的鸭肉取出，置于阴凉通风处自然风干，等待的时间里，将蜂蜜和白醋混合均匀，做为脆皮水待用步骤6鸭子风干后，用刷子蘸取脆皮水，均匀刷遍鸭子全身，再次待表皮自然风干后，放入预热度的烤箱中，烤制30分钟左右步骤7将鸭子取出，再均匀刷一遍脆皮水，再次风干步骤8将鸭腿用锡纸包住，放入预热0度的烤箱继续烤制0分钟左右即可客家菜子姜焖鸭较低热量食材:子姜g红葱头g步骤1鸭子一只，子姜半斤步骤
青椒炒鸭肉较低热量食材:鸭肉克新良玉米淀粉辅食食用鹰粟粉生粉烹调勾芡家用烘焙原料蛋糕雪媚娘步骤1鸭肉清洗干净沥水步骤加入淀粉、盐、蚝油搅拌均匀腌制备用步骤3青椒、小米椒、蒜切片步骤4热锅倒油，下蒜片爆香步骤5下腌好的鸭肉翻炒，倒入适量料酒炒香步骤6倒入青椒、小米椒炒软，加适量盐调味拌匀即可关火步骤7出锅成品图爽口醋泡姜较低热量食材:白醋或米醋一瓶子姜步骤1将子姜洗净，把表面的水擦干，生水的细菌容易在腌制过程中引起变质。步骤把子姜切片，越薄越好，腌制过程可以去辣。步骤3推荐用这种削皮刀，把子姜按在切菜板等平面上，很容易！如果你刀功了得或者就爱吃厚片，请忽略步骤4玻璃
19年，广州，南方大厦落成。原为城外大新公司，是当时的中国第一高楼。
奥利奥蛋糕卷较高热量食材:低筋面粉5克玉米油40克鸡蛋4个细砂糖40克牛奶5克新良蛋糕粉低筋面粉烘焙家用蛋糕专用粉宝宝婴儿辅食低筋粉g*步骤1鸡蛋清和蛋*分别打在两个无水无油盆里步骤牛奶和玉米油加入碗里，用手动打蛋器搅拌均匀，乳化好，没有水油分离，大概拌一两分钟步骤3将面粉过筛进去，拌均匀步骤4分两次加入蛋*，每加入一次拌均匀后，再加入下一次步骤5拌好的蛋*糊步骤6将糖分三次加入蛋清里，用电动打蛋器打至湿性发泡步骤7取三分之一打发好的蛋白霜到蛋*糊里，从底部向上翻拌均匀步骤8再倒回剩余的蛋白霜里步骤9用同样的手法拌好蛋糕糊步骤10倒入8*8CM正方形烤盘里（烤盘内铺一张油纸方便脱模），用刮板刮平蛋糕糊表面，在桌面上震出大气泡步骤1
年，广州，孙中山与宋庆龄于广州大元帅府合影。
年6月16日，广州，*埔*校开学典礼。
果酱夹心小蛋糕较低热量食材:麻薯材料：糯米粉50克玉米淀粉15克牛奶克糖粉10克*油10克新良蛋糕粉低筋面粉烘焙家用蛋糕专用粉宝宝婴儿辅食低筋粉g*步骤1将牛奶、糯米粉、糖粉、玉米淀粉依次放入盆中，搅拌至无干粉状态步骤盖上保鲜膜，开锅蒸0分钟。出锅后的麻薯面团放至温热后加入*油步骤3戴上手套搅拌均匀，让面团和*油充分吸收，放冰箱冷藏备用步骤4将冷藏后的麻薯分成每个10克步骤5将麻薯球用手压扁，每个包入5克草莓馅收口搓圆备用步骤6每个包入3克巧克力收口搓圆备用步骤7再来制作蛋糕部分，蝶豆花用水浸泡，取30克蝶豆花水步骤8把蝶豆花水、大豆油和一部分白糖，全部混合均匀。搅拌至糖溶化步
年，广州，在海珠岛上建立海珠公园，同时也是为了纪念海*总长程壁光，东端建有程璧光铜像。
年，广州，越秀山，民国时期的“粤秀公园”，更名为“越秀公园”越秀山当时又名为越王山，其实当年的观音山就是越秀山，作为越秀公园的主体山。
年，广州，消防总署大楼成立，也是当年最高的瞭望塔。
年，广州，文德路口。
炒鸭架较低热量食材:鸭架1只黑白胡椒粉组合现磨增香家用西餐牛排胡椒面粒烤肉撒料烧烤调味料准备材料鸭架撕小块状，所有材料洗净切好备用。预热锅放油预热二分钟后放入红辣椒，花椒爆香。放在放入五香粉，尖椒，鸡腿菇，盐，翻炒二分钟。放放入鸭架翻炒二分钟。撒撒入胡椒粉，酱油，翻炒一分钟就可以了。成品图辣炒花蛤较低热量食材:花蛤克鸡精调料鸡粉家用1g调味料整箱火锅土鸡味精鸡精大袋批发商用步骤1花蛤用淡盐水浸泡吐沙步骤用刷子洗净花蛤步骤3锅热水，放入料酒和姜丝步骤4将洗好的花蛤倒入锅内步骤5煮至开口捞出，开一个用筷子捞一个哦，然后再次清洗，就能将泥沙冲净
年，广州，中山纪念碑建成，位于观音山（越秀山）山顶，这个位置传说古时为“越王台”，南越王赵佗祭天的地方。
0年，广州，珠江边上的沿江西路。沿江西路原是珠江河岸的一处浅滩，年填河而成，被命名为新堤大马路，1年更名为沿江西路。
米蛋糕较高热量食材:大米克鸡蛋3个白糖50克牛奶60克鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1食材备好，大米需事先浸泡4小时以上步骤3个鸡蛋分开蛋清，蛋*备用步骤3泡软的大米控干表面水分，加入蛋*、适量白糖、牛奶，一起用料理机加工成米糊步骤4搅好的米糊是比较浓稠的，搅动起来是可以看到纹路的步骤5蛋清加点白醋，或者柠檬汁步骤6蛋清先用打蛋器打出粗泡，再分次加入适量白糖打发。步骤7蛋清打发到干性状态就分成3次加入到蛋*米糊了。步骤8上下翻拌均匀步骤9次拌好的蛋糕糊倒入剩余的蛋白霜中一起翻拌均匀。步骤10磨具里刷一次油。不沾磨具可以省略步骤11蛋糕糊
1年，广州，中山纪念堂成立。
年，广州，“财厅前”路口。
鸡蛋蒸番茄较低热量食材:番茄只鸡蛋1只生姜老姜新鲜*姜蔬菜山东大姜老*姜块土姜月子姜带土五斤包邮10步骤1洗净番茄和姜，然后，番茄切件，姜切片步骤准备好鸡蛋步骤3淘好米，放入电饭煲煮步骤4把番茄块和姜片盛入蒸菜碟中步骤5加入油和盐步骤6盖上电饭煲盖，按下煮饭键步骤7打开鸡蛋，加入盐和几滴生抽，用筷子打散步骤8待饭滚的时候，淋在番茄上步骤9然后盖上盖，继续煮饭，直到饭熟，焖5分钟便可成品图炸小麻花较低热量食材:中筋面粉克鸡蛋1个芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1全部食材混合后揉成光滑的面团，醒
3年，广州，海珠桥成立并且开始实施通车，海珠桥是中国第一座钢桥和广州市第一座跨江桥梁。
4年，广州，汕头淑德女校的第一届毕业生，她们是年入学，4年拍这张合影照时他们已经60多岁了。
5年，广州，高层建筑与脚下古老的小船交相辉映，画面左上角有拱顶的建筑是海关大楼。
6年，广州，学生运动会。
7年，广州，爱群大酒店落成，曾经是广州人的骄傲，雄踞广州第一高楼宝座长达30年！
8年，广州，抗日战火烧到华南。10月19日日*突袭增城，广州失陷，全市发生大火。
9年，广州，广州酒家开业，“食在广州第一家”的美誉传颂至今。
0年，广州，桨栏路上来往的人群。
1年，广州，水果批发市场。
仿小饼较低热量食材:鸡蛋个新良蛋糕粉低筋面粉烘焙家用蛋糕专用粉宝宝婴儿辅食低筋粉g*步骤1蛋清蛋*分离步骤打发蛋清，40克糖分三次放入，喜欢甜的可以放50克糖步骤3打发能立住，有明显纹路步骤4放入蛋*继续打发，直到充分融合步骤5筛入低筋面粉步骤6翻拌均匀步骤7我都没用裱花袋，直接拿勺摆盘，烤箱预热五分钟，烤八分钟就ok了成品图蛤蜊蒸蛋较低热量食材:鸡蛋个蛤蜊0个生姜老姜新鲜*姜蔬菜山东大姜老*姜块土姜月子姜带土五斤包邮10步骤1蛤蜊用开水煮几分钟，放好姜，料酒，取合适的蒸碗将烫好的蛤蜊摆入碗底步骤将鸡蛋打入
年，广州，港口景象。3年月，广州湾（粤西湛江）。
萝卜老鸭汤较低热量食材:鸭肉g酸萝卜g步骤1鸭切成块锅里加水焯水步骤萝卜切成块，放压力锅，焯好的鸭块也放锅里步骤3加老鸭汤料半包，生姜，大料步骤4加水压30分钟步骤5压好的，加葱花调味卤鸭肉较高热量食材:鸭肉半只特辣超香小米辣七星椒朝天椒小米椒海椒四川辣椒特产红干辣椒50g步骤1准备卤料，用卤料袋装起来，酱油可选平时用的牌子。步骤将鸭肉洗净，放水煮开，家姜块倒入料酒和醋，煮一会儿去味。步骤3将煮过的鸭肉，捞出放入煲中加入冷水，放入卤料包和一小姜块。步骤4加入老抽、生抽、指天椒、十三香、加盐，大火煮开后转小火焖煮，步骤5焖煮一小时后，即可起
4年月，广州，中山四路的永汉公园。
耗油金钱蛋较低热量食材:鸡蛋3个烤肠根鸡仔总动员鲜鸡蛋当日A级生新鲜鸡蛋圣迪乐村无菌蛋40枚顺丰包邮步骤1鸡蛋煮熟后横刀切成1.5cm左右的圆形。步骤把切好的鸡蛋两面粘上干淀粉。步骤3不沾锅中放入植物油，烧热。步骤4把粘好面粉的鸡蛋放入其中，双面煎成金*色。步骤5两面煎好后，倒入耗油，略煎一会儿，出锅前加入切好的葱花。步骤6最后把烤肠打成花刀放在煎锅中，煎熟取出。成品图茯苓糕较低热量食材:白茯苓50克大米粉00克糯米粉克牛奶克新希望牧场透明袋纯牛奶ml*1袋整箱牛奶网红奶营养早餐纯奶步骤1食材白茯苓步骤先把茯苓用干磨机打成粉步骤3过筛后加入大米粉糯米粉白糖搅匀步骤4加入适量牛奶搅拌均匀步骤5拌成小疙
5年，日本宣布无条件投降，新一*进入广州，广州光复。光复纪念亭位于广州越秀山镇海楼东侧，石额上“光复纪念”四字为胡汉民手书。
6年，广州，俗称“火柴盒”的广州公交，上个海珠桥还得售票员下车帮忙推。
7年，广州，消防车。
8年，广州，站在广告牌下的士兵。
9年3月，广州，一个在市场里的商贩坐在他的摊位前。
粉蒸茵陈较低热量食材:茵陈克面粉50克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*步骤1刚采摘的茵陈去根去*叶步骤浸泡一会后清洗干净沥水步骤3放入一个大碗中步骤4倒入部分面粉步骤5翻拌均匀，再倒入一些拌匀，共加三次面粉使每一棵茵陈上都包裹上面粉步骤6用手将粘在一起的茵陈分开步骤7锅中烧开水后放入蒸屉中开大火蒸5分钟步骤8开盖翻拌下再蒸10分钟即可步骤9蒜臼中加盐，蒜去皮洗净放入捣成泥步骤10将蒜泥装入碗中，加油、生抽、醋拌匀调成碗汁步骤11醮取蒜泥开吃啦成品图魔芋仔姜鸭肉较高热量食材:鸭肉半只鸡精调料鸡粉家用1g调味料整箱火锅土鸡味精鸡精大袋批发商用步骤1魔芋切条过水后
0年代，广州，热闹非凡的沿江路，最高的建筑是大新公司，就是现在的南方大厦。
1年，广州，中山五路与教育路交界口。
年3月，广州，越秀山孙中山纪念碑。
3年，广州，“六二三”路街景。
4年，广州，珠江。
5年，广州，粮票开始在全国各地发行，买米、油、肉都要凭票。
辣椒炒小花蛤较低热量食材:花蛤克鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1准备好食材步骤起油锅，放入葱花炒香步骤3加入洗净沥干水份的小花蛤步骤4炒至小花蛤慢慢开口步骤5加入盐和辣椒圈步骤6再次翻炒至小蛤蜊全部开口即可出锅。步骤7装盘开吃啦成品图包心菜炒圆蛤较高热量食材:包心菜克圆蛤克鸡精调料鸡粉家用1g调味料整箱火锅土鸡味精鸡精大袋批发商用步骤1食材：包心菜步骤圆蛤（已清洗）、姜丝步骤3将包心菜撕成小块清洗一下，捞出。步骤4烧锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。步骤5随后，下入清洗好的包心菜翻炒一下。步骤6接着，合入圆蛤，加适量的料酒。步骤7翻炒翻炒至圆蛤开口。步骤8然后，加适
6年，广州交通图。
鸭架冬瓜汤较低热量食材:鸭架一个芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1熟鸭架掰开步骤冬瓜步骤3将冬瓜切块步骤4小葱切末步骤5将开水煮开放入熟鸭架步骤6煮开放入冬瓜，煮至15分钟左右即可。步骤7盛入碗中，撒上小葱花。味道鲜美。成品图炒花蛤较低热量食材:花蛤1克生姜老姜新鲜*姜蔬菜山东大姜老*姜块土姜月子姜带土五斤包邮10步骤1用清水清洗干净，控出多除的水分步骤葱，姜切末， 步骤3锅里放油，比平时炒菜要多些，油热后先放花椒和大料爆香后，步骤4再放入葱，姜爆香，步骤5接着倒入少许酱油爆香，酱油可以增色，也能提鲜，步骤6倒入清洗干净的花嘎，翻炒，不需要加水，步骤7慢慢的花蛤开始受热张口，步骤8当有一
7年，广州，一家茶楼里的场景。
8年，广州，中国出口商品交易展会。
9年，广州，动物园。
0年，广州第一条无轨电车线路开通，当时的广州就已经有属于自己的电车了。
1年，为了缓解城市交通压力，方便市民的日常出行，广州出现最早的拖挂式通道电车。
炒鸭肉较低热量食材:鸭肉半节新良玉米淀粉辅食食用鹰粟粉生粉烹调勾芡家用烘焙原料蛋糕雪媚娘鸭肉切小块这一节鸭肉切小块薄点，比较好入味切好放入姜，酱油，蚝油，玉米淀粉，花生油腌一下炒放点油到锅中再放鸭肉炒至熟起锅炒熟起锅成品图辣炒花蛤较低热量食材:花蛤克山东章丘大葱10斤新鲜铁杆长葱农家香葱去叶葱白甜葱特产蔬菜包邮步骤1将洗净的花蛤放入热水里炒一下，待花蛤全部张开即可步骤焯水时间准备调味料，大葱切段，姜切片，八角个，花椒适量，干辣椒7个掰成小段步骤3油热先放入所有调味料炒出香味步骤4倒入花蛤，翻炒几下步骤5加入1勺料酒，半勺生抽，1勺蚝油
年，广州。
3年，广州生产第一批越秀牌钢架铁车厢大客车，是华南地区第一批铁架公共车。
4年，广州，大北立交建成，是中国大陆第一座立交桥。
5年，广州花市，可见当时的花市一点都不输于现在的花市，个个都兴高采烈的去买花。
年，广州，城市风光。
子姜炒粉肠较低热量食材:子姜克粉肠克鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1食材准备步骤食材准备步骤3热锅下油，倒入子姜红椒，爆炒出香味步骤4然后倒入粉肠步骤5大火不断快炒十分钟左右，逼出全部水分步骤6十分钟后，粉肠熟透，加入酱油盐调味即可成品图盐水鸭脯较低热量食材:鸭肉克鸡精调料鸡粉家用1g调味料整箱火锅土鸡味精鸡精大袋批发商用步骤1鸭脯洗净后，用炒过的花椒泡菜盐腌制4小时以上步骤将腌好的鸭脯肉冲洗干净沥干步骤3砂锅中放入姜葱、桂皮、
7年，广州，海珠大桥前的夫妇合影。
8年，广州，越秀公园。
9年，广州，烈士陵园。
0年，广州，电车发展得越来越畅顺，随处可见。
1年，广州，海珠桥。
年，广州，广州第61中学女学生课间休息跳皮筋。
3年7月5日，广州，学生欢迎到访的柬埔寨西哈努克国王。
4年，广州，火车站候车大厅内的自动扶梯，当时内地仅有两台，引来人们排队乘坐。
5年，广州，环市中路，其中最高的就是3年建立的白云宾馆。
韩式鸡蛋卷较低热量食材:鸡蛋只00年新鲜蔬菜紫皮洋葱带箱10斤农家自种当季元葱大圆葱红皮葱头步骤1将鸡蛋打入器皿中，胡萝卜，洋葱切丁。步骤放入少许虾皮，放入盐，将蛋液打匀。步骤3炉灶起火，在平底锅内涂上薄薄的一层花生油，稍后将打匀的蛋液导入，填满整个锅内。步骤4在蛋液上均匀的铺上海苔后，将鸡蛋饼由一侧卷起。调小火，卷好的鸡蛋饼放在锅内加热，直至内层全熟。步骤5取出蛋卷，切断装盘，洒上番茄酱即可！成品图咸香菜炒饼较低热量食材:油饼克咸菜30克鸡蛋70克鲁花食用油5S压榨一级特香家用
6年，广州，越秀公园，一家人出游留影，背景写着“风景这边独好”。
7年，广州，街上女孩子们的穿着。
木瓜牛奶冻较低热量食材:吉利丁片10克木瓜1个牛奶00克格雷斯兰50g吉利丁片明胶片鱼胶粉慕斯蛋糕果冻奶酪家用烘焙材料步骤克吉利丁片放入冷水中泡5分钟至变软步骤将00克牛奶倒入锅中步骤3再将30克白糖倒入牛奶中煮至沸腾后关火步骤4将泡软的吉利丁片放入热牛奶中搅拌至溶化，放凉备用步骤5木瓜切掉头部步骤6用勺子将木瓜籽挖出步骤7将放凉的牛奶倒入木瓜中步骤8用保鲜膜将木瓜切口封好，放入冰箱冷藏1晚，冷藏后的木瓜去皮步骤9将木瓜封口处切掉（影响美观，直接吃掉就好啦！步骤10将木瓜对半切开步骤11将切开的木瓜切成小块步骤1开吃啦！成品图南瓜蜜桃麦片粥较高热量食材:南瓜一个牛奶克陕西板栗南瓜5斤板栗味小南瓜正品新鲜蔬
8年，广州，打扮时髦的人。
9年，广州，东风二路小学，如今的东风西路小学。
0年，广州，解放北路街景，清一色的凤凰牌单车和中山装。
1年，广州，某户人家乔迁新居后的合影。这户人家的两个儿子到香港打工，贴补家用。
年，广州，东山口电车总站。
3年，广州，起义路靠近中山五路的地方卖花的小贩。
4年，广州，长堤大马路上，广州第一家超市外轮供应公司开张。
清蒸花蛤较低热量食材:花蛤克四川麻辣油泼辣子超香辣红油辣椒油凉皮拌菜调味料凉拌调料酱家用步骤1购买吐沙干净的新鲜花蛤，要是不放心，回家再滴上几滴香油，放个铁器进去晃晃再吐吐。步骤再次冲洗干净花蛤的表面，捞出沥干，均匀铺在蒸盘上，混了几只文蛤。步骤3盖上盖子，接通电源，定好时间，因为是电蒸锅，10秒钟出蒸汽，定时10-15分钟，看花蛤的量的多少来调整。步骤秒钟出蒸汽，10分钟左右，看花蛤完全打开再焖一会便可。步骤5时间到，打开盖子，注意防烫，新鲜的花蛤，每一个都乖乖地完全打开了。步骤6装盘，再取适量的酱油、醋、姜片、辣椒油调了汁，蘸着吃就更好了成品图子姜炒鸭较高热量食材:鸭半只子姜克鸡精调料鸡粉家用1
5年，广州，儿童电影院的《超人》海报，《超人》是从好莱坞进口的第一部大片。
6年，广州白天鹅宾馆举办广州首次时装表演。彭振戈/摄。
仔姜炒鸭较低热量食材:鸭肉适量仔姜适量嫩姜生姜新鲜小*姜沙姜大仔姜子姜5红芽糖醋姜泡姜老顺丰3斤包邮步骤11.鸭肉用清水泡出血水。步骤.肉和皮分开(老公不喜欢吃鸭皮，所以我都是剃下来煎油的。)。步骤33.鸭肉切块。步骤44.放入锅中，加两勺料酒汆一下血水，捞起备用。步骤55.仔姜洗干净切片备用。步骤66.线椒朝天椒切段备用。步骤7洋葱洗干净撕块步骤8鸭皮切块，热锅放鸭皮，小火慢慢煎，煎到鸭皮泛*后就捞出。步骤9放大蒜，煎香。步骤10放入鸭肉翻炒步骤11放入洋葱和仔姜翻炒(这个时候可以多炒一会儿)。步骤1放入线椒和朝天椒继续翻炒。步骤13放入调料调味步骤14再炒一会儿就可以了。成品图凉拌花蛤较低热量食材:花蛤克生
7年，广州，中山五路的人流。
8年，广州，第一届“美在花城”模特大赛。
9年，广州，北京路—中山五路人行天桥，这些人大多都是前往中山五路百货商店。
蒸野菜较低热量食材:茵陈克玉米粉50克芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1想要做出的美食好吃，选材很重要，只要茵陈头部鲜嫩的部位。茵陈摘去老叶子，洗净，控干水分，放点盐调个低味。步骤放入两勺玉米粉。步骤3用手抓匀，让茵陈均匀的沾满玉米粉。我家喜欢吃玉米粉多一点的，所以放点玉米粉就多一些。步骤4均匀的把处理好的茵陈散放到蒸屉上，大火蒸八分钟熟透即可。步骤5好吃营养的玉米粉蒸野菜就做好了，搭配辣椒油或者蒜泥就非常好吃。为了家人健康你也可以试试哦~
0年，广州，大石街，放爆竹。*亦民/摄
花蛤酿肉较高热量食材:花蛤克猪肉馅00克生姜老姜新鲜*姜蔬菜山东大姜老*姜块土姜月子姜带土五斤包邮10步骤1准备好花蛤，放清水里养几个小时，然后冲洗干净。步骤葱和姜切末。步骤3准备好猪肉馅，放入料酒，盐，蚝油，生抽，葱，姜，充分搅拌均匀。步骤4带上一次性手套，抓起肉馅，使劲地摔打多次，使其上劲，肉质很嫩更好吃。步骤5锅中加入清水，倒入料酒和姜片，大火煮开。步骤6然后下入花蛤，保持大火。步骤7待花蛤嘴张开，即可关火。捞出冲洗干净。步骤8取一只花蛤，在另一半壳里，填入肉馅。步骤9g花蛤，大概可以做图中三盘这么多。做好后放入蒸锅，大火蒸8分钟。步骤10出锅前淋上蒸鱼豉油，即可享用。成品图啤酒鸭较低
1年，广州，一间小企业的免费打气广告。*亦民/摄
枣泥奶冻蛋糕卷较高热量食材:红枣克清水60克细砂糖70克吉利丁1片牛奶50克玉米油60克低筋面粉65克鸡蛋4颗淡奶油克糖粉10克新良蛋糕粉低筋面粉烘焙家用蛋糕专用粉宝宝婴儿辅食低筋粉g*步骤1红枣去核后取克红枣切成小碎块步骤之后将红枣跟水倒在榨汁机内泡半个小时，让红枣变软一点，这样泡软的红枣打成枣泥会比较细腻步骤3吉利丁放入冷水中泡软步骤4红枣碎泡好后，启动电源，将红枣打成细腻的枣泥步骤5先取克红枣泥放容器内放一旁备用步骤6
年，广州，中山四路，大学鞋店，售货员拿出皮鞋给顾客选购。*亦民/摄
3年6月，环市东路，麦当劳开业。*亦民/摄
4年，广州，国防大厦屹立在石牌田野中。
5年，广州，西湖路灯光夜市。
6年，天河城广场开业，成为国内第一家购物中心。在那之后，天河北商圈逐渐成熟。
7年，广州，南华中路百年老字号，三如大酒楼、趣香饼家。
8年，广州，北京路，是当时最潮的购物商业街之一。
9年，广州地铁1号线开通，天河城的人流量更加旺。
年，广州，大沙头附近的夜市。
年，广州，中山四路儿童公园。
00年，广州，高架桥落成并且开通使用，可见当时的高楼大厦已把花园酒店淹没，越来越多新的代表出现。
香爆蛤蜊较低热量食材:花蛤适量特辣超香小米辣七星椒朝天椒小米椒海椒四川辣椒特产红干辣椒50g步骤1花蛤浸泡淡盐水中二个小时吐尽沙泥，然后流水冲洗冲洗，花蛤再倒入清水加油几滴加盐少许然后快速搅拌转圈，转个三分钟左右，最后流水冲洗净花蛤步骤准备适量葱花、红椒粒、蒜末，步骤3洗净的花蛤在锅里铺好，步骤4浇上两圈热油，三勺料酒，二勺生抽一勺耗油步骤5半碗清水，撒上葱花红椒蒜末，煮到蛤蜊爆开口即可成品图辣炒花蛤较低热量食材:花蛤克正宗郫县豆瓣酱1g兆丰牌四川特产级红油豆瓣酱川菜调味料家用步骤1准备好所有食材，洗净。注意把吐沙完毕的花蛤用流水冲洗干净，滤干备用。步骤姜、蒜切末；
年，广州房价均价仅为元/㎡。
年，广州，旧白云机场最后的繁忙。
年9月8号东山区正式摘牌，大批市民来到位于署前路8号的东山区驻地门前合影留念。
花蛤酿肉较低热量食材:花蛤克猪肉馅克生姜老姜新鲜*姜蔬菜山东大姜老*姜块土姜月子姜带土五斤包邮10步骤1将葱和姜切成末。步骤准备好猪肉馅，放入葱姜，料酒，生抽，蚝油，盐，搅拌均匀。步骤3戴上一次性手套，抓起肉馅，用力地摔打多次，其实肉质更紧实更嫩。步骤4准备好花蛤，冲洗干净。（最好用淡盐水养个几小时，吐沙更干净）步骤5锅中加入清水，倒入料酒，放入姜片，大火烧开。步骤6倒入花蛤，盖上盖子焯烫一下。步骤7待花蛤嘴都张开，即可关火。捞出，冲洗干净。步骤8将花蛤打开，另一
年，猎德还是城中村，河边写作业的小朋友身后，珠江新城的第一栋高楼——发展中心大厦正在建起。
年，广州，春节街拍。
年，50年一遇的雪灾让10万旅客滞留广州站，一双双手将晕倒的人托举过头，像是传输机上的运输带，自发地将人送往场外。范立欣/摄
年，四年前动工兴建的广州塔建成，于年9月30日正式对外开放，并承担广州亚运会的转播任务。
蒸带鱼较低热量食材:带鱼1条新货带鱼新鲜冷冻野生刀鱼g/1g带鱼中段年货海鲜一斤步骤1带鱼洗干净切断步骤葱姜切丝步骤3把葱姜，花椒，盐放上带鱼腌制十分钟步骤4然后把葱姜，花椒夹出来步骤5蒸十分钟步骤6热油锅，下入葱姜炒熟，加入盐步骤7然后倒在带鱼上成品图草莓夹心玛德琳较高热量食材:糖80鸡蛋3个牛奶50低粉杏仁粉0泡打粉5*油蜂蜜5香草精华适量老红糖大姨妈气血调理罐装手工老冰糖*冰糖白砂糖细砂糖白糖食糖步骤11、将鸡蛋与糖放入容器中，充分搅打均匀步骤加入牛奶与香草精华，搅拌均匀后，筛入混合好的低粉、泡打粉和杏仁粉步骤33、将*油
年，小蛮腰广州塔成立。
日式炸虾较低热量食材:大明虾9个鸡蛋适量新良玉米淀粉辅食食用鹰粟粉生粉烹调勾芡家用烘焙原料蛋糕雪媚娘步骤1大明虾去头剥壳，留下尾部的一小段壳。洗净沥干。步骤1个鸡蛋入碗打散，勺淀粉，3勺面包糠分别装小碗。用小刀在明虾腹部等分轻划3刀，轻拍虾背，保持身材笔直。明虾加1勺料酒，适量盐腌制15分钟。步骤3腌好的明虾分别依次裹上淀粉，蛋液，面包糠。步骤4入油锅炸至金*（还是有点驼背）步骤5最后吃的时候再加上凤球唛甜辣酱，使得炸虾更好吃成品图热狗面包较低热量食材:高筋面粉克牛奶80克白砂糖0克*油15克蛋液10克高筋面粉g*5五味良仓拉丝面包粉烘焙原料家用面包机5斤.5kg步骤1面包食材：金龙鱼面
年，