图/鎏龙看
十
一首歌,如果伴随了故事,那么,它就唱出了生命的味道;一个词语,如果经历了你的成长,那么,它就写出了生命的笔迹。一个词语,会写了,理解了,如果能再去经历了,那么,这个词语就真的在你的生命里活下去了。
锣鼓巷口红连鼻烟壶铺子
就比如“喜悦”这个词,要经历过,才能读出甜的味道,写出蜜的韵味儿来。这个词,和快乐不同,和高兴近似,似乎又和欣喜同义?
当你站在夕阳下,蹲在沟陇边,看着大人们一锹一镐的刨出一嘟噜一嘟噜带着粉皮儿的白薯的时候,那么,你就彻底的感受到了丰收的“喜悦”,这个词就在你的生命里鲜活了起来。
记忆中是在刚刚暖和的时候插上秧苗,那时候,家家都挎上一大篮一大篮的嫩苗,走到田间,去插秧。一陇陇的插过去,浇上水(印象中是先灌上水,稀泥巴巴的),整个夏天,苗儿就长啊长,根茎就在土里,生啊生的。它的叶梗是可以左掰一段,右掰一段,形成一串串,有如珠链,我们女孩儿们就把这种链串挂在头上的发间,滴滴拉拉臭美起来。
锣鼓巷积木铺子
我的脑海中是这样的一幅画。秋天天气已经凉爽,大人们已经把浅层的白薯都刨了出来,在金色的夕阳下,我坐在田间,看着一辆红色掉了漆皮的大拖拉机,拖拉机的尾部装着一个大大的耙犁,一圈圈的走,就把深层埋着的白薯给兜了上来。
我最爱干的活就是看到被兜上来的“猎物”,立马跑将上去,捡起来放回到身旁的筐里,然后,就继续托着下巴,继续等。等的当中,会发现土中的虫蛹,土话叫“地蛆”,绛红色,一楞楞的纹路,像个纺锤形,略微两头尖,它会变成什么呢?应该很美丽吧,虽然埋在土中是如此之丑,但是,想要美丽飞腾,谁又是能逃过炼狱之苦,隐忍之痛呢?!
夕阳欲坠,收工后的田野重归寂静,而家的温暖,却又被点燃。生命就是这样的吧,当陨落的心绪即将沉坠之时,就离升腾的美丽不远了。
锣鼓巷口红铺子
十一
去到郑州,饮食很不习惯。没有了北京炸酱面,街上到处是“……记烩面”、“胡辣汤”,也没有了清甜的白水儿煮着就很香的大白菜。
锣鼓巷口红铺子
那时候在东北旺,不必买六必居的名牌*酱,拿上几毛钱,去合作社打一碗干*酱,回来在锅里放上油,油热了,放上葱沫,蒜瓣儿,肉丁,等肉丁焦*,倒入干*酱和开水,咕嘟15分钟以上,等水熬没,油浮上表层,基本就可以关火了。最经济实惠好吃营养的美食佐料就做好了。煮上面条,手里攥根大*瓜或者面里放上大白菜,咬一口蒜吃一嘴面,嗨,别提多香了。那个河南烩面,我是现在都吃不惯呢,真是一方水土养一方人,我就是北京炸酱面养大的啊。
至于大白菜,在田间地垅的缝隙间,洒上些种子,随意一收,就能吃上一整个冬天。也许是水土好,东北旺的大白菜,不管是醋溜还是垮炖还是炝炒,都是非常的清甜可口,喷儿喷儿香的。
锣鼓巷鼻烟壶铺子
记得那年年味浓,到了腊月二十三以后,家家户户就进入了过年的欢快气氛中,打扫屋子,蒸一锅一锅的馒头和豆包,豆包的馅儿,都是自己糗出来,放上糖。炸出一铁盆一铁盆的丸子和一笸箩一笸箩的“咯吱”,丸子是萝卜素馅放上五香粉的,炸好了白嘴儿吃是很不错的。面“咯吱”是烩白菜用的。有一年,三舅家的妹妹蹲在放炸丸子的小东屋,吃下一个坑,后来滚在姥姥怀里让揉了半天,哼哼唧唧了半天。
姥姥还会提前炸出来很多带鱼,那时候的带鱼都是国产,没有脊梁骨上的大包骨头,很香,也会炸上一盆。会买上很多芹菜,韭*等这些平时不怎么吃的菜,这还是到了后几年,早先是没有的。准备好了这些,或者炖,或者炒,有各种吃法,也就有了各种滋味。
一吃就吃上一个“年”,出了十五,才陆陆续续吃光。
一只盯着调色板发愁的喵
最好玩的是逛亲戚准备的礼物,很固定,也很具仪式感。
通常去商场买两瓶绿色透明玻璃瓶装的“红星”或“牛栏山”二锅头,用纸质土*色细绳子上边捆几圈,绕至下边捆几圈,然后从两瓶中间再兜几圈,最后打结,一扥(den四声),就好了。售货员还会体贴的为你打出一个提手,一拎就走“四方”了。
再去卖点心的柜台,要一个点心匣子,也是现装。一个长方形土*色纸盒子,下边垫一层半透明的纸,上边就一排排放上各种自己点的糕点,多是桃酥,萨其马,各种蛋糕和饽饽。然后盖上盖子,盖子上再铺一张玫红色简单印花的纸,多是花好月圆,春节快乐等吉祥图案,然后再用捆酒瓶子的那种纸线绳,左边捆几圈,右边捆几圈,中间再一横捆几圈,绕至顶端中间处,弄出多余几道,腾出个提梁儿来,打结,一扥,就齐了。
那时节的售货员都会这种绳结的打发,手头上纯熟的看的你眼花缭乱的。柜台里外,都热火朝天、喜气洋洋的。
一只枕着画纸的喵
家家都送这大同小异,几乎一样的两样串亲戚的礼物。那时候亲戚都多,能收一摞,垒的高高的,同样的一盒,我送到你家,你又送到他家,最可笑的是有时候会,发现自己包的这盒,最后又回到了自己的家。哈哈。
但是,那时候的人心淳朴,从没有因为“送礼物”而生人家气的,那时候大家都是看重的是人“情”而不是礼物,也不曾因礼物来衡量人心,都切切实实地演绎着“礼轻人意重”这个词儿。
这种“饽饽匣子”。我最爱吃最底层的那一堆所有的饽饽掉下来的渣儿,商场里还有论斤卖这个饽饽渣儿的,很便宜,那时节,什么都能回收,不浪费。
因而,我们那时节的时光也不曾浪费过!
一只枕着画儿睡觉的喵
一只想画画儿的喵
一只萌萌哒的喵
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