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TUhjnbcbe - 2021/8/1 14:53:00

土豆炖牛腩较高热量食材:牛腩克土豆5个生姜老姜新鲜*姜蔬菜山东大姜老*姜块土姜月子姜带土五斤包邮10步骤1买回来的牛腩冷水浸泡1小时,泡出血水,反复清洗几遍,压力锅加入适量的水,放入牛腩,加些葱、姜、花椒、大料,大火烧开,压15分钟左右,出锅捞出,感觉不错,大概真的是小牛。土豆去皮洗净步骤2煮熟的牛腩切块步骤3土豆切滚刀块步骤4炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入土豆翻炒,加入老抽、生抽翻炒均匀步骤5加入适量的水步骤6加入牛肉块、料酒大火烧开,小火炖至土豆熟步骤7加入盐、少许糖、视情况加少

蜜汁烤五花肉较高热量食材:五花肉克芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1新鲜五花肉,洗净,沥干水;步骤2蜂蜜、生抽、白砂糖、白酒、盐、姜粉、鸡粉一起拌均;步骤3洗净的五花肉切成二段,用牙签插些空,这样入味;PS:密封罐及铝箔纸不够长才二段。步骤4把调制好的酱料,与五花肉按摩,均匀抹上酱料;步骤5放入玻璃密封罐,盖上盖子放入冰箱一个晚上;步骤6取出腌制好的五花肉,放入垫有铝箔纸的烤盘,把酱汁也倒入;步骤7包裹好的五花肉,放入烤盘;步骤8烤箱预热,度,上下火,30分钟;PS每个烤箱不同,烤温和时间

菠萝小酥肉较低热量食材:小里脊克蕃茄酱(调汁)4勺水(调汁)小半碗盐(调汁)1茶匙油适量葱花少量鸡蛋(腌肉)1个糖(调汁)半勺菠萝克青椒1个红椒1个料酒(腌肉)1勺味极鲜(腌肉)1勺淀粉(包裹)适量淀粉(调汁)1勺蚝油(腌肉)半勺鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1准备主要食材步骤2小里脊切条,加入腌肉调料抓匀腌制15分钟步骤3菠萝,青红椒切片备用步骤4腌好的里脊裹淀粉下锅炸熟,5-6分钟步骤5炸至如图金*色捞出沥油步骤6将全部酥肉倒入油锅中复炸

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