肉质细腻、味道鲜美——舟山带鱼被称为“世上最好吃的带鱼”，也是很多家庭餐桌必备的深海美味。正因如此，市面上自诩为舟山带鱼的很多“个头大、眼睛大、外观漂亮”让很多人在美丽的谎言中买单，您买的舟山带鱼，或许只在舟山海域洗了个澡！其实，本地有句俗话：
“舟山带鱼不好看、好看的不是舟山带鱼！”
那么，我们要怎样才能甄别出真正的舟山带鱼呢？小编给一个化繁为简的诀窍：“三小一厚”
“三小”：个头小、头小，特别是眼睛小。显著特征是眼睛为黑色，而且黑眼珠小，眼白更多。其他地方的带鱼则眼睛更大，黑眼珠也更大。
“一厚”：则是肉厚，同样重量的舟山带鱼比其它带鱼要更窄更厚。
这个诀窍不错吧，小编也屡试不爽！
目前市面上最贵也最受欢迎的是舟山小眼雷达网带鱼，尤其是冬季捕捞的最为鲜美，这——可是有科学依据的：
1、生长环境得天独厚：舟山渔场正好处于长江、钱塘江、甬江三江入海口的低盐海域，也是南方暖流与*海寒流的交汇之处。水质优异，岛海间水流急缓相交，水域浑浊，饵料丰富，为舟山带鱼的生长提供了优越独特的地理环境。
2、捕捞方式独特：渔民从渔船上将渔网定锚布好之后，渔船就开始像雷达那样作旋转运动，随着潮流的转变而改变方向，网口始终迎着潮水引入带鱼，随水流而动，这样才能捕捉到肉质最为肥厚的带鱼。由于是定锚下网，也最大限度保证了舟山带鱼产地的正宗。
3、营养价值高：根据科学研究表明，舟山带鱼含有更多的DHA成分。常吃舟山带鱼，可降低胆固醇，促进毛发生长，增强记忆力。吃带鱼满足的不仅是口腹之欲，更是在为您的身体调养生息、加油鼓劲，以更好的状态迎接新的每一天。
4、要还是担心买不好，也懒得看，直接挑我们选好的买——内外兼修、寓意吉祥的“鲜到鲜得舟山带鱼”！
这款带鱼着实不一般，前有国宴大师首席推荐，后有林依伦直播力推，三分钟左右就成交近盒，可以说是今年最红的带鱼产品了！
“鲜到鲜得“选用正宗的舟山雷达网定位捕捞小眼带鱼，去头去尾整条保鲜，简单冲洗切断就能直接烹饪，省心便捷；外观也是大气稳重，有里有面无包冰，既可全家共享美味，也可馈赠亲朋好友！足显一份沉甸甸的美好祝福！
在海鲜餐厅，一份10片左右的正宗舟山带鱼菜品动辄上百元！而即将到来的京东商城大促——全场五折优惠，正宗的去头去尾无包冰“鲜到鲜得舟山带鱼”，价格惊爆到家哦，点击下方链接一看究竟吧！
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