社区里的老滋味
家常菜
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家常小菜馆老北京扎堆儿到饭点儿拼桌都坐不下火爆腰花干烧鱼红烧带鱼蒜苗炒肉...·开了30年的社区家常菜·
静安里社区楼下的宝藏家常菜馆儿，众人对他家的评估要紧即是“性价比高”，说人均6、70就可以吃饱吃好。对火爆腰花、干烧鱼、红烧带鱼等商标菜更是好评连连。
/饭点拼桌儿都艰难/
社区里的邻居邻居，加之临近的不少门客，都成了他家的回顾客，动不动就来这边三五小聚一番。有的就住傍边，恨不得一礼拜来他个五六次不嫌多。每逢饭点儿他家根底都要等位，夸大的时分让店东给安顿拼桌都没地儿拼了...
·这些菜回顾客们都在夸·
/干烧鲈鱼/
算是到店必点的一同“大菜”了，在家常菜里它的模样算霸气，会被摆到桌子中央位的那种。
自带主角进场光环buff
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干烧鱼是带些辣口儿的，鲤鱼38元，鲈鱼78元。咱们选了鲈鱼，刺少嘛。
鲈鱼口感还真新鲜，大瓣大瓣的，稀奇嫩。好友说看到他家收银台背面有个大鱼缸。嘿、可不嘛，鱼都是直接从内部捞出来做的~
干烧鱼用了干辣椒+泡椒的两重辣味加持，团体是较量辣嘴的那种，辣味的潜力儿还挺足。也即是说，稀奇下饭了。
/火爆腰花/
也有不少熟客撑场！腰花切得很大块，吃着过瘾。每块的花刀儿都很到位，炒出来很有锅气。但尝下来应当是向来就爱吃腰花的人会爱的滋味，并不是一点脏器味儿都没有的那种。不爱吃腰花的好友们仍旧不引荐随便试验。
/蒜苗炒肉/
是蒜蒜最爱的家常炒菜之一了，在他家这道菜也是险些桌桌必点的水平。上菜阿姨都是两三盘儿、两三盘儿地出菜。
蒜苗和肉丝切得巨细平匀，肉丝量可真不少，火候炒得也符合。淡色蒜苗吃着偏脆嫩偏甜，深色口感更软糯一些。整道菜调味偏淡，没有那种浓浓酱油味的家常感，更偏衰弱一些吧。
/焦溜丸子/
jiaoliu
wanzi
的滋味也不错，每颗丸子都被芡汁儿裹得明亮明亮，吃起来香香脆脆。即是酸味有点不够，但这点看部分爱好吧，蒜蒜不爱嫉妒，就感想方才好~
/红烧带鱼/
不能吃辣的话咱就点红烧鱼，他家块儿不大，然则滋味调得挺好的。咸甜口儿，较量耐嚼的口感，恰当下酒。
/不重口也下饭/
是一同爽口版下饭菜，洋芋丝很细，酸辣味，尤为是酸味，恰到便宜，让人吃一口就想往嘴里扒拉些米饭。
本来这些菜每道都很下饭，组合在一同更是也许来一碗归纳拌饭了~
即日引见的这些商标菜们切实都不走重口门路，属于吃下来让人感想很爽快的一餐。他家即是你设想中的，自家社区楼下家常菜馆最佳的模样。怪不得会有这么多回顾客，眷顾的也是这类细水长流的放心感吧。
·接地气的烦嚣小馆儿·
/两层小楼楼上蹭头/
他家是二层小楼组织，楼上也有不少坐位。然则，哈哈，楼上房顶的高度有限！经由好友的亲测，二层挑高整整cm（他说自身，咱就信了吧）。高于cm的盆友们也许优选楼下坐位，或者上来记得低着点儿头哈...
/饭点儿谈话全靠喊/
他家饭点儿人一多，果然是相当烦嚣，谈天声此起彼伏。有网友热情称他家为“夜店版家常菜馆儿”，说来吃一次饭，聊完天嗓子都哑了哈哈哈~不过或者由于他家楼上空间不大，声响较量聚集，伴计大姐们楼上楼下喊话疏导根底无阻碍！带客落座，点菜上菜等音信通报率%...好蛮横...
咱们吃饱离开时恰巧午后，暖洋洋的门口好恰当晒太阳，我如果店东就在门口放一个竹编摇椅哈哈（店东：我天天都忙不过来了OK?！）。邻居邻居们在临近走来走去，途经往里看两眼，再开门跟熟人打个迎接......好盼望时光也许定格在这类悠然悠闲当中~
做家丨蒜仙女
拍照丨陈娇策画丨包包
*文中图片及文字为小分队首创
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