齐鲁晚报·齐鲁壹点互动编辑张伟
鲜香入味，甜咸适口的熏带鱼
你知道怎么做吗？
10月9日，济南情报员“安娜”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站分享了一则美食情报，“开饭啦，给家人做份熏带鱼，甜咸适口，好吃极了，大家可以试一下。”情报员说。一起来看一下制作方法吧。
1、调一碗料汁，里面有葱姜蒜末，料酒、醋、酱油、糖。带鱼切成斜块，洗干净。
2、鸡蛋打散，带鱼沾蛋液。锅里放油烧热，放入带鱼煎熟。
3、煎熟后，趁热将鱼放入料汁碗浸泡，1分钟左右捞出，每段鱼都这么处理，最后锅中放入泡好的带鱼，收汁后出锅。好吃的熏带鱼就做好了。
怎么样，鲜香又入味的熏带鱼你学会了吗？不妨也来做一下吧！如果您也热爱美食，喜欢分享，欢迎把您的美食小妙招、美食制作方法发送至情报站哦~
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