青豌豆炒肉丁:豌豆具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石*之功效。主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。豌豆经过焯水后很清香,与肉丁一起炒,荤素搭配,营养也够了。
日式三文鱼沙拉:很喜欢日本料理,精致新鲜原味,这款沙拉用了橙汁,柠檬汁,味啉,酱油,柴鱼片,昆布做的调味醋,口感清香鲜美。一直想用黑白木耳做一道爽口的菜,觉得用日料做应该很适合,试了下真得很爽口。简直就是好吃的不要不要的了
鸡汤猴头菇:猴头菇又叫猴头菌,猴头蘑。新鲜的是白色,干后浅*至浅褐色,外形酷似金丝猴头,故称“猴头菇”,在东北就有“猴头燕窝鲨鱼翅”的说法,由此可以看出它的珍贵。猴头菌是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称。
麻辣小龙虾:个个大排档的小龙虾都供不应求。因为肉质鲜美,所以小龙虾受到了当下很多人的青睐。一到傍晚,大家都喜欢和三五好友一起约着去大排档吃龙虾,喝啤酒,夏季最美好的事情也就莫过于此了。要知道,小龙虾不仅好吃,它体内所含有的蛋白质也是很高的。且肉质松软易消化。
木耳炒鸡蛋:木耳和鸡蛋作为木耳炒鸡蛋的主料,都含有人体所需的丰富的营养。其中,木耳不仅有营养作用,还有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,而鸡蛋有延缓衰老等作用。味道也是很不错的。
虾皮蒸蛋羹:虾皮的营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每克虾皮含39.3克,大大高于大*鱼、*鳝、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品,鸡蛋蒸后营养更容易吸收,鸡蛋羹嫩滑,能够充分地补充钙质,特别适合老人孩子食用。