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TUhjnbcbe - 2023/2/14 20:00:00
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现在很流行什么是快乐星球的梗,那到底什么是快乐星球呢?对于我来说这颗快乐星球上要满满的都是美食,而且一定要有我最爱的亚圣斋瓦罐带鱼。

说起我和瓦罐带鱼的第一次相遇还是在小时候。亲戚来串门子的时候带了一箱瓦罐带鱼,那个时候只知道那是吃的,便央求父亲打开罐头。父亲揭开上面绑着的红盖头,用力一拧瓶盖。一股带鱼独有的香味,那是大海的味道,裹挟着浓郁汤汁,香气扑鼻。我已经跑去拿着筷子迫不及待的想要吃一口,入口酥而不烂,汤汁浓厚,入口鲜香,而且一点鱼刺都感觉不到。吃完一块还想吃另一块,根本停不下来,不一会小半瓶都快进我的肚子了,父亲看我吃了太多,那个时候我还小,就把它拿开了,后来的一段日子里总能吃到这美味,这味道刻进了那段时光,留在了记忆的深处。

长大后,我去了外地工作,两千多公里的距离减少了我回家的次数。快两年没有回家了,虽然经常在手机上跟父母视频,但还是忍不住对家乡的思念。今年年初,父亲拗不过母亲瞒着我来到了我在的城市,还带来了很多在家乡才能吃的美味,沉甸甸的满满一行李箱。在火车站看到老两口拖着一个超大行李箱的时候,我的眼睛一酸,泪水冲出了眼眶。

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父母在我这里呆了几天,就忙活了几天。送走了他们以后,我在厨房里找到了一箱瓦罐带鱼。拿出一罐,我怔怔地望着瓦罐形状的玻璃瓶,盖着红色的盖头。回忆飘回了那年的冬天,炉膛里的火烧得正旺,一家人围着餐桌,丰盛的晚餐,父亲拿出一罐瓦罐带鱼,我的心里开始雀跃!味道在记忆深处翻涌,我打开罐头迫不及待吃了一口,浓郁的汤汁,肥厚的鱼肉,一点点都和记忆里的味道重叠。

家乡到我的城市两千多公里,现在也不过是一罐瓦罐带鱼的时间。送走了父母,还能吃一口记忆中的味道,就觉得自己在这座城市,过得还好。

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