在贴吧里,有不少网友吐槽:自己买的鱼罐头,打开后发现全是豆子根本看不见肉。
下面有网友跟帖,直言这是欺诈!还有不少人坦言自己也遇到了同样的情况,打开罐头后满满的豆豉,吃起来实在闹心,买来时也没花多少钱,闹大了还显得小气,只能自己认栽。
其实豆豉鱼罐头来源地就是中国,19世纪后期,我国珠三角一带很多人下南洋打工,为解决吃饭问题,他们将家乡出产的鲮鱼煎炸,加上豆豉放在瓦罐中随身携带,这也是豆豉鱼罐头的雏形。
随着罐头行业的发展,不止鲮鱼,所有的鱼罐头里都会添加豆豉。为了减少成本,鱼罐头中的豆豉也越来越多,终于到了看不见鱼的程度,罐头质量大大下降,这也是导致很多人不再爱吃鱼罐头的主要原因。
好在终于有品牌听到了群众的心声,掐头去尾的纯鱼罐头应运而生,绝对不含豆豉,鱼肉铺满整个罐头!
曾几何时,鱼罐头的地位堪比山珍海味。每家每户都要屯上几罐,打开后的香味让孩子馋得口水直流,辛匠珑将老味道又带回来啦!
在制作过程中,辛匠珑特别添加了烘烤工序,保证鱼刺酥软的同时,也将鱼本身的味道最大程度激发出来。这样的鱼罐头吃起来更加的咸香可口。
为了让大家吃得安心,吃得放心,探源小分队走进辛匠珑工厂,亲眼见证每条带鱼被去头去尾处理,每个制作环节都干净、透明,详情可查看品牌官方直播。
每一条带鱼都来自于辽宁省大连市环渤海海域,这里的海水清澈无污染,野生带鱼自然味道肥美可口营养丰富。
买来一罐亲口尝试,鱼肉柔韧咸香而又湿润,骨头都泡酥了,完全感觉不到骨刺的存在。把鱼埋进米饭里,米饭吃的干干净净就差舔盘子了。
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