材料：带鱼1.0条姜5.0克葱10.0克蒜5.0克花椒3.0克八角3.0克油1.0勺料酒1.0勺糖1.0勺酱油1.0勺盐2.0茶匙味精适量
1、新鲜的带鱼去头和内脏剪去鱼鳍备用
2、带鱼切成大小均匀的块状放入清水中冲洗干净
3、处理好的带鱼沥干水份备用
4、锅中倒入底油加热放入花椒和八角炸香
5、放入葱姜蒜爆香
6、放入调味料糖、料酒、一品鲜酱油炒匀炒出香味
7、添加适量清水大约刚刚没过带鱼即可
8、依次摆入带鱼后大火炖起来
9、炖至汤汁不多时放入盐和味精调味均匀即可出锅享用
10、鲜美无比滴的家焖带鱼装入盘中
11、最后撒上香菜就大功告成了瞬间颜值爆棚
12、搭配大海螺和新鲜的草莓一起吃棒极了
13、带鱼的营养价值非常丰富经常食用对身体有益
14、带鱼肉肉入口鲜嫩无比让人唇齿留鲜回味无穷