*来源:宁波网
*记者/通讯员:南希/*茫茫
鱼干片、鱿鱼干是很多海鲜“吃货”必不可少的小零食。甚至海淘过此类美食的人应该也不少。但是,你知道吗?或许你海淘来的这些产品携带着寄生虫!
截获的水生动物产品
年1-3月,浙江检验检疫局杭州邮检办事处从进境邮包中连续截获韩国水生动物产品,涉及鱼干片、鱿鱼干、带鱼和章鱼等,鉴定出携带吸虫囊蚴与线虫幼虫。食入带有该类寄生虫的食品,可能会引发感染吸虫病,囊蚴可在人体肝胆管等部位寄生,使患者出现腹痛、腹泻、消化不良等症状,严重者可引起胆结石等疾病。
浙江检验检疫提醒海淘爱好者,水生动物产品存在食品安全风险,有携带寄生虫的可能,禁止邮寄、携带入境,不能海淘,应购买正规渠道进口的产品。
显微镜下的吸虫囊蚴
记者了解到,40批连续截获的邮包共计.39千克,杭州邮检办对其中3批次进行送样检测后,经浙江省检科院实验室鉴定,在一批章鱼和一批墨鱼干中检出吸虫囊蚴,在1批带鱼中检出线虫幼虫,这是浙江邮路口岸首次从邮寄禁止进境物中检出寄生虫。
经了解,该3批次水生动物产品均是收件人通过海淘的方式购买后邮寄入境的。根据《进出境动植物检疫法》及号公告,水生动物产品是我国法律法规明文规定严禁邮寄和携带进境的物品,未经检验检疫的水生动物产品由于产地、生产商、加工过程等情况复杂,再加上长途运输途中无法做到全程低温冷链保存,存在较大的食品安全问题。
这次从水生动物产品中检出的吸虫囊蚴就是一种水生动物容易感染的寄生虫幼虫,如果人吃了含有吸虫囊蚴的生鱼片,或者在加工时因温度不够、时间不足等原因,未能杀死全部囊蚴,则可能会引发感染吸虫病,囊蚴可在人体肝胆管等部位寄生,使患者出现腹痛、腹泻、消化不良等症状,严重者可引起胆结石等疾病。
日前,网上流传一种说法:寄生虫无法生活在海水中,因此海水鱼体内没有寄生虫存在,其实海水鱼同样会有寄生虫寄生的情况,部分海水鱼寄生虫还会严重危害人体健康。同样,芥末、酱油、白醋等调味品对寄生虫的杀灭效果有限,蘸着芥末或酱油吃不能完全杀死寄生虫。
检验检疫部门提醒海淘爱好者,在海淘前,务必先了解我国的法律法规的相关规定,避免购买我国法律法规规定禁止进境的物品,以免造成不必要的经济损失,同时也是为了个人的人身健康考虑。
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