教你做美味的红烧带鱼,除了香还是香收藏 - 袋鼠

TUhjnbcbe - 2021/12/4 16:06:00

食材：

带鱼1条、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、陈醋1勺、八角2个、葱1根、姜1小块、蒜2瓣、糖1茶匙

做法：姜切丝、切片，蒜切片，葱切段姜丝、料酒将带鱼腌半个小时锅中热油，放入腌好的带鱼炸至两面金*，盛出备用倒出锅中的油。留一小部分底油，倒入姜蒜爆炒姜蒜爆香后，再倒入葱段，接着放入刚刚煎好的带鱼然后再倒入生抽、老抽、糖、醋、八角再倒入与带鱼齐高的开水小火煮10分钟大火收汁，盛盘上桌?

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